Delicioso Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado: La receta perfecta para sorprender a tus invitados

Breve introducción sobre la receta y su importancia.

Hola, bienvenidos a mi blog de cocina. En esta ocasión, compartiré con ustedes una deliciosa receta de Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado. El ramen es un plato tradicional japonés que se ha popularizado en todo el mundo. Esta versión particular es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para disfrutar en una comida casual o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.

Ocasión especial para la receta

Esta receta es ideal para una cena entre amigos o familiares. Puedes servir este sabroso ramen en una fuente grande para compartir, creando así un ambiente divertido y desenfadado en la mesa. ¡Asegúrate de tener suficientes palillos para todos!

Ingredientes para la receta

• 200 g de fideos ramen
• 4 tazas de caldo de pollo o de verduras
• 1 taza de maíz enlatado
• 2 cucharadas de salsa de pescado
• 200 g de carne de cerdo en lonchas finas
• 4 huevos cocidos
• 2 cebolletas cortadas en rodajas finas
• 2 hojas de alga nori cortadas en tiras
• 2 ramas de cilantro picadas

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado

1. En una olla grande, hervir agua y cocinar los fideos ramen según las instrucciones del paquete. Una vez listos, escurrir y reservar.
2. En otra olla, calentar el caldo de pollo o de verduras a fuego medio. Agregar la salsa de pescado y el maíz enlatado. Cocinar durante 5 minutos.
3. Mientras tanto, en una sartén aparte, dorar la carne de cerdo en lonchas finas. Cocinar por ambos lados hasta que esté bien cocida.
4. Dividir los fideos ramen en los tazones de servir. Verter el caldo caliente encima de los fideos.
5. Añadir las lonchas de carne de cerdo, los huevos cocidos cortados por la mitad, las cebolletas en rodajas, el alga nori y el cilantro picado.
6. Servir el Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado caliente y disfrutar.

Cómo servir el plato

El Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado se sirve mejor en platos hondos individuales. Asegúrate de que cada porción tenga una buena cantidad tanto de fideos como de caldo, y decóralo con los ingredientes adicionales mencionados anteriormente.

Consejos y sugerencias

• Puedes agregar otros ingredientes a tu ramen, como brotes de soja, hongos shiitake o incluso camarones.
• Si prefieres una opción vegetariana, puedes omitir la carne de cerdo y en su lugar agregar tofu firme en cubos.
• Para darle un toque picante, puedes añadir una cucharadita de pasta de chile picante al caldo.
• Experimenta con diferentes condimentos, como aceite de sésamo o salsa de soja, para personalizar tu Ramen Shio.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado de preparación para esta receta es de aproximadamente 20 minutos. Los utensilios que necesitarás son una olla grande, una sartén y tazones para servir.

Dificultad de la receta

La dificultad de esta receta es intermedia. Aunque requiere algunos pasos adicionales, como cocinar la carne de cerdo y los huevos aparte, sigue siendo una receta accesible para aquellos que tienen un poco de experiencia en la cocina.

Raciones

Esta receta de Ramen Shio con Maíz y Salsa de Pescado rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 10g
• Proteínas: 20g
• Carbohidratos: 60g

Este plato no sólo es delicioso, sino que también es nutritivo. El maíz proporciona fibra y antioxidantes, mientras que la salsa de pescado aporta sabor umami y ácidos grasos omega-3. Los fideos ramen son una fuente de carbohidratos que te brindan energía. ¡Disfruta de este plato sin sentirte culpable!