Receta de Arroz con Ternera y Brócoli en Salsa de Maní Estilo Chino
Breve introducción sobre la receta y su importancia
¡Hola! En este artículo quiero compartir contigo mi receta de Arroz con Ternera y Brócoli en Salsa de Maní Estilo Chino. Esta es una preparación deliciosa y llena de sabores asiáticos que estoy seguro te encantará. Es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de una comida casera deliciosa y nutritiva.
Ingredientes para la receta
- 300g de arroz
- 400g de ternera cortada en tiras
- 1 brócoli cortado en floretes
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de maní
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Arroz con Ternera y Brócoli en Salsa de Maní Estilo Chino
- Prepara el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
- En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
- Añade la ternera y cocina hasta que esté dorada por todos lados. Retira y reserva.
- En la misma sartén, agrega el ajo picado y el jengibre rallado y cocina por unos minutos.
- Agrega el brócoli y saltea hasta que esté tierno pero aún crujiente.
- Regresa la ternera a la sartén y agrega la salsa de soja y la salsa de maní. Mezcla bien.
- Sirve el arroz en platos individuales y coloca la mezcla de ternera, brócoli y salsa encima.
- ¡Disfruta de tu Arroz con Ternera y Brócoli en Salsa de Maní Estilo Chino!
Cómo servir el plato
Puedes servir este plato en platos hondos individuales para una presentación elegante, o en una fuente grande para compartir en una cena familiar. ¡Acompáñalo con palillos para una experiencia más auténtica!
Consejos y sugerencias
- Si deseas darle un toque picante, añade chiles rojos picados junto con el ajo y el jengibre.
- Puedes agregar otros vegetales como zanahorias, champiñones o pimientos para variar la receta.
- Para obtener una versión vegetariana de este plato, sustituye la ternera por tofu o proteína vegetal texturizada.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo estimado necesario para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una sartén grande y una olla para cocinar el arroz.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad fácil, ya que no requiere habilidades culinarias avanzadas. Es perfecta tanto para principiantes como para aquellos con experiencia en la cocina.
Raciones
Esta receta rinde aproximadamente para 4 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías por porción: xxxx
- Grasas: xxxx
- Proteínas: xxxx
- Carbohidratos: xxxx
El arroz, la ternera y el brócoli son ingredientes altos en nutrientes, como vitaminas, minerales y fibra que contribuyen a una dieta saludable. Además, la salsa de maní añade sabor y un contenido adicional de proteínas.
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