Deliciosa Receta de Udon con Salsa de Chile: Prepara Esta Rica Combinación en Poco Tiempo

¿Estás listo para preparar la Receta de Udon con Salsa de Chile? Si te gustan los platos asiáticos, esta receta es una delicia que no te puedes perder. Se trata de un plato muy sencillo, pero con un toque picante que le da un toque especial. Es ideal para compartir con los amigos o para una cena informal.

Ingredientes para la receta

Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 paquete de Udon (300 gramos)
• 1 cebolla grande
• 1 pimiento verde
• 2 tomates maduros
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de salsa de chile
• Aceite de oliva
• Sal

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Udon con Salsa de Chile

Sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso plato de Udon con Salsa de Chile:

1. Corta la cebolla, el pimiento, los tomates y los ajos en trozos pequeños. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y añade los ingredientes. Saltea todo unos minutos.
2. Mientras tanto, cuece el Udon siguiendo las instrucciones del paquete. Normalmente, se cuece durante unos 3 minutos.
3. Cuando los ingredientes estén salteados, añade las dos cucharadas de salsa de soja y las dos cucharadas de salsa de chile. Mezcla bien todos los ingredientes y deja que se cocinen durante unos 5 minutos a fuego medio.
4. Una vez que el Udon esté listo, escurre el agua y añade el Udon a la sartén con los ingredientes salteados. Mezcla bien todo y deja que se cocine unos minutos más. Añade sal al gusto.
5. Retira del fuego y sirve el Udon con Salsa de Chile en un plato hondo para cada comensal. Disfruta del plato caliente.

Cómo servir el plato

Es mejor servir este plato en platos hondos para cada comensal. Se puede servir como plato único o acompañado de una ensalada de hojas verdes.

Consejos y sugerencias

Aquí van algunos consejos para que el plato quede perfecto:

• Puedes añadir algunos vegetales a la receta para darle más sabor y color. Por ejemplo, champiñones, zanahoria, calabacín, etc.
• Si te gusta el picante, puedes añadir más salsa de chile a la receta.
• También puedes añadir algunas hierbas aromáticas como el cilantro o el perejil.
• Para acompañar el plato, puedes servir una sopa de miso.
• Si te gusta el Udon más crujiente, puedes freírlo en una sartén con un poco de aceite antes de añadirlo a la salsa.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo total de preparación y cocinado de esta receta es de aproximadamente 15 minutos. Necesitas una sartén, un cuchillo, un tenedor y una olla para cocer el Udon.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad fácil. Se trata de un plato sencillo de preparar y además, se prepara en muy poco tiempo.

Raciones

Esta receta es para 2 personas.

Información nutricional del plato

Aquí tienes la información nutricional por porción:

• Calorías: 320 Kcal
• Grasas: 6 g
• Proteínas: 10 g
• Carbohidratos: 56 g
• Fibra: 4 g
• Sodio: 500 mg

Las calorías son una medida de la energía contenida en los alimentos. Las grasas son una fuente de energía y ayudan a absorber algunas vitaminas. Las proteínas son necesarias para construir y mantener los músculos. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. La fibra ayuda a mantener una buena digestión. El sodio ayuda a regular la presión arterial.