¡Deliciosa Receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi! ¡Prepárala en Casa!

¿Estás buscando una receta sencilla, rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados? La Receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi es una excelente opción. Esta receta es un plato japonés, que combina el sabor dulce de la salsa de soja con el picante del wasabi, además de los beneficios nutricionales del brócoli. ¡Es una receta súper completa! Perfecta para cualquier ocasión especial.

Ingredientes para la receta

• 3 tazas de arroz al vapor
• 3 filetes de ternera o pollo
• 1 cebolla mediana
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/4 de taza de agua
• 1 taza de brócoli cocido
• 1 cucharada de wasabi
• 2 cucharadas de semillas de sésamo

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi

Paso 1:

En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla durante 3 minutos. Añade los filetes de ternera o pollo y sigue sofriendo durante 5 minutos. Agrega la salsa de soja, el azúcar y el agua y deja cocinar a fuego medio durante otros 10 minutos.

Paso 2:

Incorpora el brócoli y mezcla bien. Agrega el wasabi y deja cocinar durante 3 minutos más. Finalmente, añade el arroz al vapor y las semillas de sésamo y mezcla bien.

Cómo servir el plato

Sirve el plato en una fuente grande para compartir. Decora con unas hojas de cebollino fresco y un poco de wasabi.

Consejos y sugerencias

• Puedes añadir un poco de jengibre fresco al sofrito para darle un toque de sabor único.
• Si lo prefieres, puedes servir el plato con una rodaja de limón para darle un toque cítrico.
• También puedes añadir un poco de alga wakame para aportar un toque salado.

Tiempo de preparación y cocinado

La preparación de esta receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi tarda unos 20 minutos. Se necesita una sartén, una cuchara de madera y una cuchara para mezclar los ingredientes.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad media. Se necesitan unos conocimientos básicos de cocina para prepararla, así como unos ingredientes fáciles de conseguir.

Raciones

Esta receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi rinde para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 310 kcal
• Grasas: 12 g
• Proteínas: 20 g
• Carbohidratos: 33 g
• Fibra: 3 g
• Vitamina A: 8 %
• Vitamina C: 57 %
• Calcio: 4 %
• Hierro: 10 %

¡Ya tienes lista la Receta de Gyudon con Brócoli y Wasabi! ¡Esperamos que te haya gustado!