Delicioso y fácil: receta de sushi de roll de tempura de camarones y plátano

Receta de Sushi de Roll de Tempura de Camarones y Tempura de Plátano

En esta receta, te enseñaré cómo preparar un delicioso sushi de roll de tempura de camarones y tempura de plátano. Esta combinación única de sabores y texturas hará que tus invitados se sorprendan y disfruten de un plato exquisito. Es perfecto para ocasiones especiales como cenas elegantes, celebraciones o simplemente para consentirte.

Ingredientes para la receta

• Arroz para sushi: 2 tazas
• Camarones: 8 unidades grandes
• Tempura mix: 1 taza
• Salsa de soja: al gusto
• Alga nori: 4 hojas
• Plátano: 2 unidades
• Aceite vegetal: para freír
• Palillos: para enrollar

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Sushi de Roll de Tempura de Camarones y Tempura de Plátano

1. Preparar el arroz para sushi siguiendo las instrucciones del paquete. Dejar enfriar.
2. Pelar los camarones y eliminar la vena dorsal.
3. Preparar la tempura según las indicaciones del envase.
4. Cortar los plátanos en bastones de aproximadamente 5 centímetros de largo.
5. Sumergir los camarones en la tempura y freír en aceite caliente hasta que estén dorados. Retirar y escurrir en papel absorbente.
6. Freír los bastones de plátano en la tempura hasta que estén dorados. Retirar y escurrir en papel absorbente.
7. Extender una hoja de alga nori sobre una esterilla de sushi.
8. Cubrir el alga nori con una capa de arroz para sushi.
9. Colocar los camarones tempura en una línea en el centro del arroz.
10. Enrollar el sushi con la ayuda de la esterilla, presionando ligeramente para darle forma.
11. Cortar en rodajas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
12. Repetir este proceso con el plátano tempura.
13. Servir el sushi en un plato hondo y acompañar con salsa de soja.

Cómo servir el plato

Es recomendable servir el sushi de roll de tempura de camarones y tempura de plátano en un plato hondo para resaltar su aspecto y facilitar su consumo. Acompaña el plato con salsa de soja para realzar el sabor del sushi y disfrutar al máximo de esta deliciosa preparación.

Consejos y sugerencias

• Puedes agregar aguacate o pepino en los rolls para darles un toque fresco y crujiente.
• Prueba diferentes salsas como salsa picante o mayonesa japonesa para acompañar el sushi.
• Si no tienes experiencia en enrollar sushi, puedes utilizar una envoltura de plástico para ayudarte a darle forma.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 1 hora. Necesitarás una esterilla de sushi y palillos para enrollar el sushi.

Dificultad de la receta

Esta receta tiene una dificultad intermedia. Aunque no se requiere experiencia previa en cocina, el proceso de preparar el sushi y hacer la tempura puede requerir cierta habilidad. Sin embargo, siguiendo los pasos detallados, podrás lograr un sushi delicioso.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 350
• Grasas: 8g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 55g
• Fibra: 3g

El arroz para sushi aporta energía y contiene vitaminas B, mientras que los camarones son una fuente de proteínas y minerales. El plátano aporta fibra y vitaminas. Disfruta de esta deliciosa receta con ingredientes nutritivos.