Deliciosa Receta de Unadon con Cebolla Verde - Aprende a Prepararla en Casa
La receta de Unadon con Cebolla Verde es un plato muy sabroso y nutritivo. Es ideal para servir en ocasiones especiales, ya que se prepara fácilmente y en un corto periodo de tiempo. A continuación se detalla la lista de ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta.
Índice de la receta
Ingredientes
- Unadon de tamaño mediano: 1
- Cebolla Verde: 1
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Salsa de soja: 2 cucharadas
- Azúcar: 1 cucharada
- Agua: 1/2 taza
- Mirin: 1 cucharada
Elaboración paso a paso
- Corta la cebolla verde en finas rodajas y métela en un recipiente.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade la cebolla verde al aceite y sofríela durante unos minutos.
- Agrega el Unadon y cocina durante unos 5 minutos, removiendo con cuidado para que no se deshaga.
- Mezcla la salsa de soja, el azúcar, el mirin y el agua en un recipiente y agrega a la sartén.
- Deja cocinar durante unos 10 minutos, hasta que la salsa se haya reducido a la mitad.
- Sírvelo caliente con una porción de arroz.
Cómo servir
Se puede servir el Unadon con Cebolla Verde en un plato hondo, acompañado con una porción de arroz. También es ideal para compartir en una fuente grande.
Consejos y sugerencias
- Puedes añadir otros ingredientes para variar la receta, como shiitake, alga wakame, algas nori o setas shimeji.
- Si quieres una versión más rica en proteínas, puedes agregar un huevo batido al final de la preparación.
- Es mejor servirlo al momento, para aprovechar al máximo el sabor.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo total de preparación y cocinado de esta receta es de unos 25 minutos. Se necesita una sartén grande para cocinar el Unadon.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad media. Se necesita un poco de experiencia previa en la cocina para lograr el mejor sabor.
Raciones
Esta receta proporciona 2 porciones.
Información nutricional
- Calorías: 300 kcal
- Grasas: 11 g
- Proteínas: 24 g
- Carbohidratos: 24 g
- Fibra: 2 g
- Sodio: 755 mg
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