La Receta de Yaki Imo (Batata asada) es una receta tradicional japonesa muy sencilla de preparar y con un sabor único. Esta receta se puede preparar para cualquier ocasión especial, ya sea para una cena íntima, una reunión de amigos, o como aperitivo. Esta receta de batata asada es una forma deliciosa y fácil de disfrutar de los sabores del Japón.
Ingredientes para la receta
- 3 batatas medianas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Yaki Imo (Batata asada)
- Precalentar el horno a 400°F (200°C).
- Lavar y pelar las batatas. Cortar en rodajas de 1/4 pulgada (1/2 cm) de grosor.
- Colocar las batatas en una fuente para horno.
- Mezclar el aceite de oliva, el azúcar morena, la sal, el pimentón, el jengibre molido y el ajo en polvo en un tazón.
- Verter la mezcla de condimentos sobre las batatas.
- Mover suavemente con una espátula para cubrir las batatas con los condimentos.
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que las batatas estén doradas y crujientes.
- Sacar del horno y servir.
Cómo servir el plato
Esta receta de Yaki Imo (Batata asada) se sirve mejor caliente, directamente desde el horno. Se puede servir como aperitivo o como guarnición de un plato principal.
Consejos y sugerencias
- Puedes añadir otros condimentos para dar más sabor a la receta, como curry o cúrcuma.
- Se puede servir acompañado de una ensalada verde para balancear el sabor.
- Para darle un toque crujiente, se pueden agregar algunas nueces o semillas al final.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta de Yaki Imo (Batata asada) tarda aproximadamente 30 minutos en prepararse y cocinarse. Necesitas un horno, una espátula y una fuente para horno para prepararla.
Dificultad de la receta
Esta receta de Yaki Imo (Batata asada) es muy sencilla de preparar y de baja dificultad. Sólo necesitas seguir los pasos correctamente para preparar un plato delicioso.
Raciones
Esta receta de Yaki Imo (Batata asada) da para 4 raciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 238 kcal
- Grasas: 11 g
- Proteínas: 3 g
- Carbohidratos: 32 g
- Fibra: 5 g
- Vitamina C: 29 mg
- Hierro: 1 mg
- Calcio: 39 mg