Cocina la Mejor Receta de Unadon con Huevo Fácil y Deliciosa

La receta de Unadon con Huevo es una de las más tradicionales y deliciosas del Japón. Es una receta que combina el rico sabor de la carne de anguila con el gusto suave y ligeramente dulce de la salsa de soja, el toque picante del wasabi y el sabor cremoso del huevo. Esta receta se puede servir en una gran variedad de ocasiones, desde una cena informal con amigos hasta una cena romántica.

Ingredientes para la receta

• 2 tazas de arroz
• 4 filetes de anguila
• 1 huevo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de wasabi
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• Sal al gusto

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Unadon con Huevo

1. Lava el arroz y cócelo en una olla con agua. Una vez cocido, escurre el exceso de agua.
2. Calienta el aceite de sésamo en una sartén y agrega los filetes de anguila. Saltea hasta que la anguila se dore.
3. Agrega la salsa de soja, el azúcar, el wasabi y el vinagre de arroz a la sartén. Mezcla bien y deja que se cocine a fuego medio durante 2 minutos.
4. Agrega el arroz y mezcla bien para que se mezcle con los demás ingredientes.
5. Bate el huevo y agrégalo a la sartén. Mezcla bien para que se integre con los demás ingredientes.
6. Sazona con sal al gusto y deja que se cocine durante 5 minutos más a fuego medio.
7. Sirve la receta de Unadon con Huevo en un plato hondo y decora con cebollín y/o alguna hierba aromática.

Cómo servir el plato

La receta de Unadon con Huevo se puede servir en un plato hondo para que cada comensal pueda disfrutar de la preparación. Puedes acompañarla con algunas verduras al vapor para equilibrar los sabores.

Consejos y sugerencias

Para darle un toque especial a la receta, puedes añadir algunos trozos de algas wakame. También puedes variar la receta agregando una cucharada de pasta de miso para darle un sabor aún más intenso. Si quieres una receta más ligera, puedes sustituir el aceite de sésamo por aceite de oliva.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo de preparación para la receta de Unadon con Huevo es de 10 minutos. El tiempo de cocinado es de 15 minutos. Se necesita una sartén para preparar el plato.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad intermedia. Se necesita tener algunos conocimientos básicos de cocina para prepararla. Se requiere de un poco de habilidad para conseguir que los sabores se integren perfectamente.

Raciones

La receta de Unadon con Huevo rinde para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 500 calorías por porción.
• Grasas: 30 g por porción.
• Proteínas: 15 g por porción.
• Carbohidratos: 50 g por porción.
• Fibra: 2 g por porción.

Las calorías son una medida de la energía que se obtiene de los alimentos. Las grasas son importantes para el correcto funcionamiento del organismo. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Los carbohidratos proporcionan energía al organismo. La fibra es importante para mantener una correcta digestión.