Receta Fácil para Hacer Udon con Huevo y Cebolla Verde - Una Deliciosa Comida Japonesa
Receta de Udon con Huevo y Cebolla Verde
La receta de Udon con Huevo y Cebolla Verde es un plato delicioso, rápido y fácil de preparar. Esta receta es ideal para una cena entre amigos o para una comida de fin de semana. Está repleto de sabores y colores que te encantarán.
Ingredientes para la receta
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla verde, finamente picada
- 2 huevos, ligeramente batidos
- 2 paquetes de fideos Udon
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de ajo
- 2 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de cebollín para servir (opcional)
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Udon con Huevo y Cebolla Verde
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega la cebolla verde y cocina hasta que esté suave, aproximadamente unos 5 minutos.
- Agrega los huevos y revuelve con una espátula para formar un revuelto.
- Agrega los fideos Udon y revuelve bien para mezclar con los huevos.
- Agrega la salsa de soja, salsa de ajo, salsa teriyaki y vinagre de arroz. Mezcla todos los ingredientes y cocina hasta que los fideos estén suaves, aproximadamente unos 5 minutos.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el plato en un plato hondo con cebollín para decorar.
Cómo servir el plato
Es mejor servir el plato en un plato hondo para que los invitados puedan disfrutar de todos los sabores y aromas. Si deseas, puedes añadir un poco de cebollín para decorar.
Consejos y sugerencias
- Puedes añadir otros vegetales como zanahoria, pimiento o champiñones para darle más sabor a la receta.
- También puedes añadir algunas algas marinas para aportar más sabor al plato.
- Si quieres darle un toque especial al plato, puedes añadir algunas especias como jengibre o cúrcuma.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta se prepara en unos 15 minutos y se cocina en unos 10 minutos. Necesitarás una sartén para preparar el plato.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad baja. Es muy fácil de preparar y requiere poco tiempo.
Raciones
Esta receta de Udon con Huevo y Cebolla Verde sirve para 2-3 personas.
Información nutricional del plato
- Calorías: 396 calorías por porción
- Grasas: 11 g por porción
- Proteínas: 13 g por porción
- Carbohidratos: 56 g por porción
- Fibra: 2 g por porción
- Sodio: 588 mg por porción
Las calorías y nutrientes varían según los ingredientes que se usen para preparar la receta. Esta información nutricional se refiere a los ingredientes que he usado para preparar la receta.
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