Deliciosa Receta de Udon con Espinacas y Salsa de Miso: ¡Prepara Esta Deliciosa Combinación en Tu Hogar!

En esta receta aprenderemos a preparar una deliciosa Receta de Udon con Espinacas y Salsa de Miso, un plato ideal para los amantes de la comida asiática. Esta receta es muy fácil de preparar, y además es una excelente opción para compartir con amigos o para una cena informal.

Ingredientes

• 400 gramos de udon
• 150 gramos de espinacas
• 100 gramos de alga wakame
• 3 cucharadas de salsa de miso
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 diente de ajo

Elaboración paso a paso

1. Corta la cebolla, la zanahoria y el ajo en trozos pequeños.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
3. Añade la cebolla, la zanahoria y el ajo. Sofríelos durante 5 minutos.
4. Añade las espinacas y la alga wakame. Deja cocinar otros 5 minutos.
5. Agrega el udon y la salsa de miso. Revuelve bien todos los ingredientes.
6. Cocina durante otros 10 minutos a fuego medio.
7. Sirve caliente.

Cómo servir el plato

Puedes servir la Receta de Udon con Espinacas y Salsa de Miso en un plato hondo individual, o en una fuente grande para compartir.

Consejos y sugerencias

• Añade un toque de sésamo para darle un sabor especial.
• Acompaña con una ensalada de algas marinas para completar el plato.
• Presenta el plato en una bandeja decorada con hojas de alga.

Tiempo de preparación y cocinado

Esta receta de Udon con Espinacas y Salsa de Miso necesita un tiempo de preparación de 10 minutos y de cocinado de 25 minutos. Para su elaboración se necesita una sartén, una cuchara de madera y un cuchillo.

Dificultad de la receta

Esta receta es muy sencilla y se prepara en unos 40 minutos. Además, los ingredientes se consiguen con facilidad en cualquier supermercado. Por ello, la dificultad de la receta es fácil.

Raciones

Esta receta es para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 340 kcal.
• Grasas: 9 g.
• Proteínas: 9 g.
• Carbohidratos: 55 g.

Además, este plato aporta numerosos beneficios para la salud, como la prevención de enfermedades cardiovasculares, la mejora de la digestión o el aumento de la energía.