Receta de Tortitas de Arroz con Sirope de Ciruela

Receta de Tortitas de Arroz con Sirope de Ciruela

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de Tortitas de Arroz con Sirope de Ciruela. Estas tortitas son una opción perfecta para un desayuno o brunch especial. Son fáciles de hacer y tienen un sabor dulce y delicioso. ¡Vamos a poner manos a la obra!

Ingredientes para la receta:

• 200g de arroz
• 2 huevos
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 150ml de leche
• Aceite para freír
• Sirope de ciruela para acompañar

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tortitas de Arroz con Sirope de Ciruela:

1. En una olla grande, cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir bien.
2. En un bol, mezclar el arroz cocido, los huevos, el azúcar, la canela y la levadura en polvo.
3. Añadir poco a poco la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Calentar un poco de aceite en una sartén.
5. Poner pequeñas porciones de masa en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Servir las tortitas de arroz calientes con un poco de sirope de ciruela.

Cómo servir el plato:

Recomiendo servir las tortitas de arroz en un plato hondo para que se pueda disfrutar del sirope de ciruela con cada bocado. También se pueden acompañar con frutas frescas o crema batida si se desea.

Consejos y sugerencias:

• Puedes añadir pasas o nueces a la masa para darle un toque extra de sabor.
• Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco.
• Si no tienes sirope de ciruela, puedes sustituirlo por cualquier otro sirope de frutas o miel.

Tiempo de preparación y cocinado:

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una olla, una sartén y un bol para mezclar los ingredientes.

Dificultad de la receta:

Esta receta es de nivel fácil, ideal para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina.

Raciones:

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato:

• Calorías por porción: 250
• Grasas: 5g
• Proteínas: 6g
• Carbohidratos: 45g

El arroz es una fuente de energía y proporciona carbohidratos de calidad. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. El sirope de ciruela, por otro lado, es rico en antioxidantes y puede ayudar a mejorar la salud digestiva.