Receta de Tortitas de Arroz con Sésamo y Miel

Receta de Tortitas de Arroz con Sésamo y Miel
En este artículo voy a compartir contigo una deliciosa receta de tortitas de arroz con sésamo y miel. Esta receta es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea como desayuno, merienda o incluso como postre. Las tortitas son muy fáciles de hacer y seguramente impresionarán a tus invitados.
Ingredientes para la receta:
- 250 g de arroz inflado
- 100 g de copos de avena
- 4 cucharadas de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de miel
- 1 huevo
- 200 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tortitas de Arroz con Sésamo y Miel:
- En un bol grande, mezcla el arroz inflado, los copos de avena y las semillas de sésamo.
- Añade la miel, el huevo, la leche, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Deja reposar la masa durante unos 10 minutos para que todos los sabores se integren.
- En una sartén antiadherente, vierte una cucharada de masa por tortita y extiéndela con la ayuda de una espátula.
- Cocina cada tortita a fuego medio durante un par de minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
- Repite el proceso hasta acabar con toda la masa.
Cómo servir el plato:
Para servir estas tortitas de arroz con sésamo y miel, te recomiendo hacerlo en un plato hondo para que puedas apreciar su textura esponjosa y crujiente. Puedes acompañarlas con frutas frescas, como plátano o fresas, y agregar un poco más de miel por encima si lo deseas. ¡Disfruta!
Consejos y sugerencias:
- Puedes añadir trozos de frutas a la masa de las tortitas para darles un toque extra de sabor y color.
- Si prefieres un toque más crujiente, puedes añadir un puñado de nueces picadas a la mezcla.
- Estas tortitas también son deliciosas si las sirves con yogur griego y un chorrito de miel.
Tiempo de preparación y cocinado:
El tiempo estimado para preparar esta receta es de aproximadamente 20 minutos. Para cocinar las tortitas, necesitarás una sartén antiadherente.
Dificultad de la receta:
Esta receta es de dificultad fácil. Los pasos son simples y no requieren de habilidades avanzadas en la cocina.
Raciones:
Con esta receta, obtendrás alrededor de 10 tortitas de arroz con sésamo y miel.
Información nutricional del plato:
- Calorías por porción: 120
- Grasas: 4g
- Proteínas: 3g
- Carbohidratos: 18g
- Fibra: 2g
Estas tortitas contienen ingredientes saludables como el arroz inflado, las semillas de sésamo y la miel. El arroz inflado es una fuente de energía y fibra, mientras que las semillas de sésamo aportan grasas saludables y minerales esenciales. La miel, además de endulzar las tortitas, tiene propiedades antioxidantes y beneficios para la salud.
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