Cómo Hacer la Mejor Receta de Tofu a la Parrilla - Una Receta Fácil y Deliciosa

¿Estás buscando una receta de tofu a la parrilla para una cena especial? Esta receta es perfecta para preparar una comida nutritiva y sabrosa. El tofu es un alimento saludable y nutritivo, y la parrilla le da un sabor único y exquisito. Puedes servir esta receta como un plato principal para una cena íntima o para una comida familiar.

Ingredientes para la receta

• Tofu (500 g).
• Aceite de oliva (2 cucharadas).
• Sal (al gusto).
• Pimienta (al gusto).
• Cilantro (al gusto).
• Ajo (1 diente, machacado).
• Limón (1, exprimido).

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tofu a la parrilla

1. Precalienta la parrilla.
2. Corta el tofu en dados y colócalo en un recipiente.
3. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el cilantro, el ajo y el jugo de limón.
4. Mezcla bien para que el tofu se impregne bien con los ingredientes.
5. Coloca los dados de tofu en la parrilla caliente y cocina por unos minutos.
6. Gira los dados para que se cocinen por los dos lados.
7. Retira del fuego cuando estén dorados.

Cómo servir el plato

Puedes servir el tofu a la parrilla en una fuente grande para compartir. Decora con unas rodajas de limón y unas hojas de cilantro. Acompaña con una ensalada verde y unas patatas al horno.

Consejos y sugerencias

• Puedes añadir un poco de salsa de soja para darle más sabor.
• Para una versión vegana, reemplaza el aceite de oliva por aceite de coco.
• Puedes añadir unas verduras salteadas para una receta más nutritiva.
• Sirve el tofu con una salsa casera de yogur y hierbas.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo de preparación de esta receta es de 10 minutos. Y el tiempo de cocinado es de 10 minutos. Necesitas una parrilla para cocinar el tofu.

Dificultad de la receta

Esta receta es muy fácil de preparar y no necesitas conocimientos previos de cocina.

Raciones

Esta receta de tofu a la parrilla sirve para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 80 kcal.
• Grasas: 4,5 g.
• Proteínas: 8 g.
• Carbohidratos: 3 g.
• Fibra: 1 g.

Las calorías y nutrientes mencionados son aproximados. Esta receta es baja en calorías, grasas y carbohidratos, y rica en proteínas y fibra.