Receta de Ternera con Pimiento Rojo Estilo Chino

Receta de Ternera con Pimiento Rojo Estilo Chino

¡Bienvenidos a mi blog! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de ternera con pimiento rojo estilo chino. Esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus seres queridos con un plato exquisito.

¡Y ahora, vamos a por los ingredientes!

Ingredientes para la receta:

1. 400 gramos de ternera
2. 2 pimientos rojos
3. 1 cebolla
4. 2 dientes de ajo
5. 3 cucharadas de salsa de soja
6. 2 cucharadas de aceite de sésamo
7. 1 cucharada de azúcar
8. Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ternera con Pimiento Rojo Estilo Chino:

1. En primer lugar, cortaremos la ternera en tiras finas y los pimientos rojos, la cebolla y los dientes de ajo en juliana.
2. En una sartén, calentaremos el aceite de sésamo y añadiremos la cebolla y el ajo. Cocinaremos hasta que estén dorados.
3. Agregaremos la ternera a la sartén y la cocinaremos hasta que esté tierna.
4. Añadiremos los pimientos rojos y cocinaremos por unos minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.
5. Finalmente, añadiremos la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocinaremos durante unos minutos más.

Cómo servir el plato:

Sirve la ternera con pimiento rojo estilo chino en un plato hondo y acompáñalo con arroz blanco o fideos de arroz. Puedes decorar con cilantro fresco picado o semillas de sésamo. ¡Disfruta de este delicioso plato con tus seres queridos!

Consejos y sugerencias:

Si quieres que tu plato sea más picante, puedes añadir unas rodajas de guindilla. Además, puedes incorporar otros vegetales como zanahorias o champiñones para darle más sabor y color. Experimenta con diferentes combinaciones y encuentra tu versión favorita de esta receta.

Tiempo de preparación y cocinado:

Tiempo estimado: 30 minutos

Dificultad de la receta:

Dificultad: Intermedia

Esta receta requiere cierta habilidad en la cocina, pero siguiendo los pasos correctamente, obtendrás un resultado delicioso.

Raciones:

Esta receta rinde aproximadamente 2 porciones.

Información nutricional del plato:

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 15g
• Proteínas: 25g
• Carbohidratos: 35g
• Fibra: 5g

Aprovecho para destacar que la ternera es una excelente fuente de proteínas y vitaminas del complejo B, mientras que el pimiento rojo es rico en vitamina C y antioxidantes. Esta receta es una forma deliciosa de disfrutar de ingredientes saludables.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de ternera con pimiento rojo estilo chino. ¡Buen provecho!