Receta de Teriyaki de Pollo
La receta de teriyaki de pollo es un plato típico de la cocina japonesa. Esta deliciosa receta está compuesta por pollo, salsa teriyaki y algunos vegetales. Esta receta se puede servir como plato principal para cualquier ocasión especial, ya sea una cena en familia, una reunión con amigos o una comida romántica.
Ingredientes para la receta
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 3 filetes de pechuga de pollo.
- 1/2 taza de salsa teriyaki.
- 1/4 taza de salsa de soya.
- 1/2 taza de cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de jengibre.
- 1/2 taza de champiñones.
- 1/4 taza de aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Teriyaki de Pollo
Para preparar esta deliciosa receta, sigue estos pasos:
- Corta los filetes de pechuga de pollo en trozos de aproximadamente 2 cm de ancho.
- Coloca los trozos de pollo en un recipiente y agrega la salsa teriyaki, la salsa de soya, la cebolla, el ajo y el jengibre. Mezcla bien todos los ingredientes.
- En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Agrega los trozos de pollo con la mezcla de salsas y sofríe por aproximadamente 8 minutos.
- Agrega los champiñones y saltea durante otros 5 minutos.
- Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto.
Cómo servir el plato
Esta receta se puede servir en un plato hondo, acompañada con arroz blanco, una ensalada o una guarnición a tu gusto.
Consejos y sugerencias
Aquí algunas sugerencias para mejorar esta receta:
- Puedes agregar otros vegetales a la mezcla, como zanahorias, brócoli o pimientos.
- Si quieres darle un toque de sabor ahumado, agrega unas cucharadas de salsa Worcestershire.
- Puedes servir la receta en una ensaladera para compartir.
- Si quieres darle un toque dulce, agrega una cucharada de miel al final de la preparación.
- También puedes acompañarla con una ensalada de arroz.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta de teriyaki de pollo se prepara en aproximadamente 15 minutos y se cocina en 10 minutos. Necesitarás una sartén y un recipiente para mezclar los ingredientes.
Dificultad de la receta
Esta receta de teriyaki de pollo se considera de nivel intermedio de dificultad. Se necesita un poco de experiencia para controlar el fuego de la sartén y obtener los mejores resultados.
Raciones
Esta receta de teriyaki de pollo rinde para aproximadamente 4 personas.
Información nutricional del plato
- Calorías: 434 Kcal.
- Grasas: 22,6 g.
- Proteínas: 41,7 g.
- Carbohidratos: 9,3 g.
- Fibra: 0,7 g.
Las calorías provienen principalmente de las grasas, seguidas de las proteínas y los carbohidratos. Las grasas son esenciales para la absorción de nutrientes y para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las proteínas son importantes para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo. Por último, los carbohidratos son una fuente de energía.