Receta de Tarta de Huevo Estilo Chino

Índice de la receta
  1. Breve introducción sobre la receta y su importancia.
  2. Ingredientes para la receta
  3. Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tarta de Huevo Estilo Chino
  4. Cómo servir el plato
  5. Consejos y sugerencias
  6. Tiempo de preparación y cocinado
  7. Dificultad de la receta
  8. Raciones
  9. Información nutricional del plato

Breve introducción sobre la receta y su importancia.

Hola a todos, en esta ocasión les compartiré la receta de la deliciosa Tarta de Huevo Estilo Chino. Esta receta es muy popular en la cocina china debido a su sabor único y su textura suave. Es un plato adecuado para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o un evento especial. ¡Vamos a prepararla!

Ingredientes para la receta

  • 6 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tarta de Huevo Estilo Chino

  1. Paso 1: En un recipiente, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Paso 2: Agregar la harina tamizada y mezclar bien.
  3. Paso 3: Añadir la leche y la esencia de vainilla, y seguir mezclando hasta obtener una masa suave.
  4. Paso 4: Verter la masa en un molde previamente engrasado.
  5. Paso 5: Hornear a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.
  6. Paso 6: Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Cómo servir el plato

La tarta de huevo estilo chino se sirve comúnmente en porciones individuales, acompañada de una taza de té caliente. Puedes colocar cada porción en un plato hondo o en una fuente grande para compartir. ¡Disfrútala!

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Consejos y sugerencias

  • Agrega frutas frescas como fresas o duraznos para darle un toque refrescante a la tarta.
  • Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima antes de servir para decorar.
  • Si prefieres una textura más cremosa, puedes sustituir parte de la leche por crema de leche.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Utensilios necesarios: un recipiente, un molde para tartas y un horno.

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Dificultad de la receta

Esta receta tiene una dificultad fácil. No requiere de habilidades culinarias avanzadas y los ingredientes son fáciles de encontrar.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 8 porciones.

Información nutricional del plato

  • Calorías por porción: 250
  • Grasas: 10 gramos
  • Proteínas: 8 gramos
  • Carbohidratos: 30 gramos
  • Vitaminas y minerales: El huevo es una excelente fuente de vitamina A, vitamina D, vitamina B12 y hierro.

ZatoichiSushi

¡Hola! Soy ZatoichiSushi, un apasionado de la cocina oriental. Aunque no soy un chef profesional, adoro explorar y compartir recetas auténticas y consejos culinarios para que tú también puedas disfrutar de los sabores de china y japón. Acompáñame en este viaje culinario y descubre la magia de la cocina asiática sin salir de casa. ¡Bienvenidos a mi mundo de comidas orientales!

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