Receta de Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino

Receta de Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino

En este artículo te voy a enseñar cómo preparar unos deliciosos Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino. Esta receta es muy importante para mí, ya que es mi plato favorito y es perfecta para cualquier ocasión, desde una comida casual en casa hasta una cena especial con amigos y familiares.

Ingredientes para la receta

• 250 g de tallarines de huevo
• 2 pechugas de pollo
• 2 pimientos rojos
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 6 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino

1. En una olla grande, cocina los tallarines de huevo según las indicaciones del paquete. Luego, escúrrelos y reserva.
2. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
3. En un wok o sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio y agrega el pollo. Cocínalo hasta que esté dorado y completamente cocido.
4. Agrega la cebolla y los pimientos rojos cortados en juliana, junto con los dientes de ajo picados. Saltea todo hasta que las verduras estén tiernas.
5. Incorpora los tallarines de huevo a la mezcla de pollo y verduras en el wok. Vierte la salsa de soja y revuelve todo muy bien, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
6. Cocina a fuego medio durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que los tallarines estén bien calientes y todos los sabores se hayan integrado.
7. Retira del fuego y sirve los Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino calientes. Puedes decorar con semillas de sésamo tostadas o cilantro fresco.

Cómo servir el plato

Es recomendable servir los Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino en platos hondos para disfrutar de su deliciosa mezcla de sabores y texturas.

Consejos y sugerencias

• Si quieres darle un toque picante a la receta, puedes agregar un poco de salsa de chile.
• Si prefieres una versión vegetariana, puedes sustituir el pollo por tofu.
• Acompaña los tallarines con un poco de encurtidos chinos o una ensalada fresca.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado de preparación de esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás un wok o sartén grande, una olla para cocinar los tallarines y utensilios básicos de cocina.

Dificultad de la receta

Califico esta receta como de dificultad intermedia, ya que requiere algunas técnicas básicas de cocina, como saltear y cocinar a fuego medio. Sin embargo, siguiendo los pasos cuidadosamente, cualquier persona puede prepararla con éxito.

Raciones

Esta receta de Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino rinde aproximadamente para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 9g
• Proteínas: 28g
• Carbohidratos: 52g
• Vitamina C: 80%
• Calcio: 6%
• Hierro: 15%

Estos Tallarines de Huevo con Pollo Estilo Chino son una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasión. Te invito a que los prepares y disfrutes de los sabores de la cocina china en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!