Receta de Tallarines con Pollo y Setas Estilo Chino
Receta de Tallarines con Pollo y Setas Estilo Chino
En esta ocasión, quiero compartir contigo una deliciosa receta de tallarines con pollo y setas estilo chino. Esta receta es perfecta para una comida rápida y sabrosa, y es ideal para cualquier ocasión, ya sea una comida en familia o una cena con amigos.
Ingredientes para la receta:
- 200 g de tallarines
- 2 pechugas de pollo
- 200 g de setas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollino picado para decorar
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Tallarines con Pollo y Setas Estilo Chino:
- Cocina los tallarines según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agrega el pollo cortado en tiras y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
- Añade la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo previamente cortados en juliana. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
- Agrega las setas y saltea durante unos minutos más hasta que estén cocidas.
- Incorpora los tallarines a la sartén y mezcla bien.
- Añade la salsa de soja, la sal y la pimienta. Remueve para que todos los ingredientes se mezclen y se impregnen de los sabores.
- Sirve en platos hondos, decora con cebollino picado y ¡disfruta!
Cómo servir el plato:
Esta deliciosa receta de tallarines con pollo y setas estilo chino se sirve mejor en platos hondos para que puedas disfrutar de todos los sabores y disfrutar de la salsa que acompaña los tallarines.
Consejos y sugerencias:
- Puedes agregar otras verduras de tu elección, como brotes de soja o pimientos verdes.
- Si deseas darle un toque más picante, puedes agregar salsa de chile o chiles picados.
- Acompaña los tallarines con una ensalada fresca o un poco de kimchi.
- Para una presentación más elegante, puedes decorar el plato con cilantro fresco.
Tiempo de preparación y cocinado:
El tiempo estimado necesario para preparar esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una sartén grande y una olla para cocinar los tallarines.
Dificultad de la receta:
Esta receta es de dificultad intermedia. Aunque los pasos son sencillos, requiere cierta habilidad para lograr el punto perfecto de cocción de los ingredientes y mezclar los sabores adecuadamente.
Raciones:
Esta receta de tallarines con pollo y setas estilo chino rinde aproximadamente para 4 porciones.
Información nutricional del plato:
- Calorías por porción: 350
- Grasas por porción: 8g
- Proteínas por porción: 25g
- Carbohidratos por porción: 45g
- Vitaminas y minerales: aporta vitamina A, vitamina C, hierro y calcio
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de tallarines con pollo y setas estilo chino. ¡Buen provecho!
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