La receta de Sushi de Spicy Tuna y Aguacate es una elaboración sencilla y muy sabrosa, ideal para comer en casa o para llevar como aperitivo a alguna fiesta o reunión. Esta receta está compuesta de una mezcla de sabores y texturas, que hacen de ella un plato único e irresistible.
Ingredientes para la receta
Para preparar esta deliciosa receta de Sushi de Spicy Tuna y Aguacate necesitamos los siguientes ingredientes:
- 2 latas de atún al natural
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 aguacate maduro
- 2 tazas de arroz para sushi
- 1/2 taza de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Sushi de Spicy Tuna y Aguacate
Estos son los pasos a seguir para preparar esta deliciosa receta:
- Primero, mezcla el atún con la mayonesa, la mostaza, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre, la cebolla, el ajo y el cilantro picado. Mezcla todos los ingredientes con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una sartén, saltea el aguacate con un poco de aceite hasta que esté dorado.
- En una olla, cocina el arroz para sushi con el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
- Una vez el arroz esté listo, extiéndelo sobre una superficie plana.
- Pon la mezcla de atún y la mitad del aguacate sobre el arroz.
- Enróllalo todo con cuidado para formar el sushi.
- Corta el sushi en rodajas y sírvelo con el aguacate restante.
Cómo servir el plato
Para servir el Sushi de Spicy Tuna y Aguacate, es recomendable servirlo en un plato hondo con los bordes altos para que no se desmorone. También se puede servir en una ensaladera para darle un toque diferente.
Consejos y sugerencias
Para darle un toque más picante a esta receta, puedes añadir algunas gotas de salsa de tabasco al atún. Además, se puede servir acompañado de una ensalada de algas, para aportar un sabor más saludable y equilibrado.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta se puede preparar en aproximadamente 30 minutos. Se recomienda usar una sartén, una olla, un tenedor, una tabla de cortar y un cuchillo para la preparación.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad intermedia, ya que requiere un poco de práctica para lograr un resultado perfecto.
Raciones
Esta receta de Sushi de Spicy Tuna y Aguacate rinde para 4 personas.
Información nutricional del plato
- Calorías: 400
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 15 g
- Carbohidratos: 45 g
- Fibra: 8 g
- Vitamina A: 10 %
- Vitamina C: 10 %
- Calcio: 4 %
- Hierro: 6 %
El atún, el aguacate y el arroz son alimentos ricos en nutrientes, como grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales.
Conclusiones
Esta receta de Sushi de Spicy Tuna y Aguacate es una excelente opción para aprovechar los beneficios nutricionales del atún, el aguacate y el arroz. Esta receta es fácil de preparar, muy sabrosa y perfecta para compartir en alguna ocasión especial.