Deléitate con la mejor receta de sushi de roll de mango y queso crema - ¡una combinación explosiva!

Receta de Sushi de Roll de Mango y Queso Crema

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de sushi: el Roll de Mango y Queso Crema. Esta combinación dulce y cremosa seguramente deleitará a tus papilas gustativas. Este roll es perfecto para cualquier ocasión especial, ya sea una cena romántica o una fiesta con amigos. ¡Vamos a poner manos a la obra!

Ingredientes para la receta

• 200 gr de arroz para sushi
• 3 cucharadas de vinagre de arroz
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 4 hojas de alga nori
• 1 mango maduro
• 200 gr de queso crema
• 1 aguacate
• 1 zanahoria
• Salsa de soja para acompañar

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Sushi de Roll de Mango y Queso Crema

1. Cocina el arroz para sushi según las instrucciones del paquete.
2. En un recipiente aparte, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
3. Una vez que el arroz esté cocido, vierte la mezcla de vinagre sobre el arroz y mezcla suavemente con una espátula para distribuirlo de manera uniforme. Deja enfriar.
4. Coloca una hoja de alga nori sobre una esterilla de bambú y esparce una capa delgada de arroz sobre ella, dejando un espacio libre en uno de los extremos.
5. Corta el mango, el aguacate y la zanahoria en tiras delgadas.
6. Coloca las tiras de mango, queso crema, aguacate y zanahoria en el extremo libre del alga nori.
7. Enrolla el sushi con la ayuda de la esterilla, asegurándote de que esté bien apretado.
8. Repite el proceso con el resto de las hojas de alga nori y los ingredientes.
9. Corta cada roll en porciones del tamaño deseado y sirve con salsa de soja.

Cómo servir el plato

Para servir este delicioso sushi, te recomiendo presentarlo en una fuente grande para compartir. Puedes decorarla con hojas de alga nori y rodajas de mango para darle un toque especial. Acompáñalo con palillos de sushi y salsa de soja para que tus invitados puedan disfrutarlo al máximo.

Consejos y sugerencias

• Puedes añadir otros ingredientes como pepino o pimiento para darle más variedad.
• Si prefieres un sabor más picante, puedes agregar un poco de wasabi al sushi.
• Si no tienes esterilla de bambú, puedes envolver el sushi en papel film y apretarlo con cuidado para que mantenga su forma.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocinado: 20 minutos

Utensilios necesarios: olla para cocinar el arroz, esterilla de bambú

Dificultad de la receta

Dificultad: Fácil

Esta receta es muy fácil de preparar, incluso si no tienes experiencia previa en la cocina. Solo necesitas un poco de paciencia al enrollar el sushi.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 250
• Grasas: 8g
• Proteínas: 6g
• Carbohidratos: 40g
• Vitamina C: 20% del valor diario recomendado
• Fibra: 4g