Receta de Rollitos de Pollo a la Mostaza Estilo Chino

Breve introducción sobre la receta y su importancia

En este artículo te voy a enseñar cómo preparar unos deliciosos rollitos de pollo a la mostaza estilo chino. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Los rollitos de pollo son una opción versátil y llena de sabor, ideales para servir como aperitivo o plato principal.

Ingredientes para la receta

• 8 filetes de pechuga de pollo
• 2 cucharadas de mostaza
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de jengibre rallado
• Sal y pimienta al gusto
• 16 palitos de brocheta

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Rollitos de Pollo a la Mostaza Estilo Chino

1. Paso 1: En un recipiente, mezcla la mostaza, la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jengibre rallado, la sal y la pimienta.
2. Paso 2: Corta los filetes de pollo en tiras finas.
3. Paso 3: Marina los trozos de pollo en la mezcla de mostaza durante al menos 30 minutos.
4. Paso 4: Ensarta las tiras de pollo en los palitos de brocheta.
5. Paso 5: Cocina los rollitos de pollo a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
6. Paso 6: Sirve los rollitos de pollo calientes y acompañalos con arroz blanco o una ensalada fresca.

Cómo servir el plato

Los rollitos de pollo a la mostaza estilo chino se pueden servir como aperitivo en una fuente grande para compartir, o como plato principal junto con arroz blanco o una ensalada fresca en platos individuales.

Consejos y sugerencias

• Puedes añadir vegetales como pimientos o cebolla a las brochetas para darles un toque extra de sabor.
• Prueba diferentes salsas para acompañar los rollitos, como salsa de chili dulce o salsa de maní.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes cocinar los rollitos al horno en lugar de freírlos.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo estimado: 45 minutos

Dificultad de la receta

Dificultad: Fácil

Esta receta es fácil de preparar, no requiere habilidades culinarias avanzadas y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 250
• Grasas: 8g
• Proteínas: 30g
• Carbohidratos: 15g

Los rollitos de pollo a la mostaza estilo chino son una excelente fuente de proteínas magras y contienen una cantidad moderada de carbohidratos. La mostaza y el jengibre tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Este plato es una deliciosa opción para disfrutar sin culpa.