Delicioso Ramen Shoyu con Maíz y Salsa de Soja: Una Receta de Sabores Asiáticos que Debes Probar

Receta de Ramen Shoyu con Maíz y Salsa de Soja

Hola, soy yo y hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de Ramen Shoyu con Maíz y Salsa de Soja. Esta receta es una opción perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en una comida reconfortante.

Ingredientes para la receta:

• 400 gramos de fideos ramen
• 1 litro de caldo de pollo
• 4 huevos
• 200 gramos de maíz
• 100 gramos de champiñones
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 2 cebolletas picadas
• Semillas de sésamo para decorar

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shoyu con Maíz y Salsa de Soja:

1. Para empezar, cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción.
2. En una olla grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Agrega los champiñones y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Añade el caldo de pollo, la salsa de soja, el azúcar y la sal a la olla. Lleva a ebullición y deja hervir a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
4. Mientras tanto, en otra olla pequeña, hierve los huevos durante 7 minutos para obtener una yema ligeramente líquida. Luego, pélalos y corta en mitades.
5. Agrega los fideos ramen y el maíz a la olla grande con el caldo. Cocina durante unos minutos hasta que estén calientes.
6. Finalmente, sirve el ramen en platos hondos. Decora con los huevos cortados, las cebolletas picadas y las semillas de sésamo.

Cómo servir el plato:

Es recomendable servir el ramen en platos hondos para que sea más fácil de disfrutar y saborear. Puedes acompañarlo con palillos y cucharas para que cada comensal pueda elegir cómo disfrutarlo mejor.

Consejos y sugerencias:

• Puedes agregar otros ingredientes como trozos de pollo, tofu o verduras frescas.
• Para una presentación más elegante, puedes servir el ramen en una ensaladera grande y dejar que cada persona se sirva a su gusto.
• Para maridar, puedes acompañar el ramen con un té verde japonés o una cerveza fría.

Tiempo de preparación y cocinado:

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una olla grande, una olla pequeña y utensilios de cocina básicos.

Dificultad de la receta:

Esta receta se considera de dificultad intermedia. Aunque requiere algunos pasos y ingredientes adicionales, es fácil de seguir si sigues las instrucciones paso a paso.

Raciones:

Esta receta de Ramen Shoyu con Maíz y Salsa de Soja alcanza para aproximadamente 4 raciones.

Información nutricional del plato:

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 10g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 60g
• Fibra: 5g
• Vitamina A: 10%
• Vitamina C: 8%
• Calcio: 4%
• Hierro: 6%

El ramen es una comida reconfortante que combina los sabores del caldo de pollo, la salsa de soja y el maíz para brindarte una experiencia deliciosa. Los fideos ramen proporcionan carbohidratos para la energía, mientras que el huevo y los champiñones agregan proteínas y otros nutrientes. Este plato te permite disfrutar de una combinación equilibrada de ingredientes sabrosos y saludables. ¡Aprovecha los beneficios nutricionales y disfruta de esta receta de ramen casera!