Delicioso Ramen Shoyu: Aprende a preparar la receta con Chashu de Pollo Crujiente

- Breve introducción sobre la receta y su importancia
- Menciona cualquier ocasión especial para la que sea adecuada la receta
- Ingredientes para la receta
- Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shoyu con Chashu de Pollo Crujiente
- Cómo servir el plato
- Consejos y sugerencias
- Tiempo de preparación y cocinado
- Dificultad de la receta
- Raciones
- Información nutricional del plato
Breve introducción sobre la receta y su importancia
Hola, soy un amante de la cocina y hoy quiero compartir contigo mi receta favorita de Ramen Shoyu con Chashu de
Pollo Crujiente. El ramen es un plato japonés muy popular y sabroso que combina fideos, caldo y diferentes
ingredientes para crear una explosión de sabores en cada bocado. La importancia de esta receta radica en
disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa en la comodidad de tu hogar.
Menciona cualquier ocasión especial para la que sea adecuada la receta
Este Ramen Shoyu con Chashu de Pollo Crujiente es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que quieras
consentirte a ti mismo o sorprender a tus invitados con un plato único y delicioso. ¡Incluso puedes prepararlo
para celebrar un cumpleaños o una reunión casual con amigos!
Ingredientes para la receta
- 200g de fideos ramen
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de mirin
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- 2 huevos cocidos y cortados por la mitad
- 1 taza de brotes de soja
- 4 cebolletas, en rodajas finas
- Aceite de sésamo (opcional)
- Alga nori, cortada en tiras (opcional)
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shoyu con Chashu de Pollo Crujiente
- En una olla grande, hierve agua y cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y
resérvalos. - En otra olla, calienta el caldo de pollo a fuego medio. Agrega la salsa de soja, el mirin y el azúcar. Reduce
el fuego y deja que el caldo hierva a fuego lento para que los sabores se mezclen. -
Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega el ajo y el jengibre
rallados, y cocina hasta que estén dorados y fragantes. Agrega la pechuga de pollo y cocina hasta que esté
bien cocida y dorada por ambos lados. Retira la pechuga de pollo de la sartén y déjala reposar unos minutos
antes de cortarla en rodajas finas. - Divide los fideos ramen cocidos en tazones. Vierte el caldo de pollo caliente sobre los fideos.
- Decora cada tazón de ramen con rodajas de pollo chashu, medios huevos cocidos, brotes de soja y cebolletas
en rodajas finas. - Sirve y disfruta tu delicioso Ramen Shoyu con Chashu de Pollo Crujiente. Si lo deseas, puedes añadir un
chorrito de aceite de sésamo y tiras de alga nori para realzar los sabores.
Cómo servir el plato
Este plato se sirve mejor en tazones hondos para disfrutar de la combinación de fideos, caldo y ingredientes.
Puedes personalizar cada tazón de ramen con tus toppings favoritos y luego disfrutarlo caliente.
Consejos y sugerencias
- Si quieres añadir más sabor al caldo de pollo, puedes agregar un poco de pasta de miso.
- Prueba distintas proteínas, como carne de cerdo o tofu, en lugar de pollo para darle un toque diferente al
plato. - Sirve tu Ramen Shoyu con Chashu de Pollo Crujiente con un bol de arroz blanco al lado para disfrutar una
comida más completa.
Tiempo de preparación y cocinado
Tiempo de preparación: aproximadamente 20 minutos
Tiempo de cocinado: aproximadamente 30 minutos
Utensilios necesarios: olla grande, sartén, cuchillo afilado, cucharas de medir, olla pequeña para cocinar los
huevos.
Dificultad de la receta
Esta receta tiene una dificultad intermedia. Requiere un poco de tiempo y habilidad para cocinar el pollo
crujiente y preparar el caldo de ramen, pero con las instrucciones claras es algo alcanzable incluso para
principiantes.
Raciones
Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías por porción: 400
- Grasas: 15g
- Proteínas: 25g
- Carbohidratos: 45g
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y el ramen proporciona carbohidratos para darte energía.
Este plato también contiene nutrientes esenciales como vitaminas y minerales, gracias a los ingredientes como el
ajo, la cebolleta y los brotes de soja. ¡Disfruta de un plato delicioso y nutritivo!
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