Receta Fácil y Rápida de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita: Delicioso Plato Japonés

Esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita es perfecta para cualquier ocasión, especialmente para aquellos días en los que queremos preparar algo rápido, nutritivo y delicioso.

Ingredientes

• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de setas Enoki
• 1/2 cebolla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de vinagre de arroz
• 1/2 cucharadita de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/2 taza de cebolla frita
• 2 paquetes de ramen

Elaboración paso a paso

1. Pon el caldo de pollo en una olla a fuego medio. Cuando comience a hervir, agrega las setas Enoki y la cebolla. Deja cocinar durante 5 minutos.
2. Mientras tanto, prepara la salsa. Para ello, mezcla el aceite de oliva, la sal, el azúcar, el vinagre de arroz y la salsa de soja.
3. Añade la salsa al caldo de pollo y las setas Enoki y deja cocinar otros 5 minutos.
4. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, añade la cebolla frita y saltea durante 2-3 minutos.
5. Cocina los paquetes de ramen de acuerdo a las instrucciones del envase.
6. Una vez cocinados, escurre el agua de los paquetes de ramen y colócalos en dos platos hondos.
7. Vierte el caldo de pollo con setas Enoki y cebolla frita en los platos de ramen.
8. Sirve el plato caliente y disfruta de esta deliciosa receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita.

Cómo servir el plato

Lo mejor es servir el plato en platos hondos, así los invitados podrán disfrutar de la mezcla de sabores y texturas de esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita.

Consejos y sugerencias

• Si quieres darle un toque picante a la receta, puedes añadir un poco de chile picante al caldo de pollo.
• Puedes acompañar el plato con una ensalada de lechuga, tomate y zanahoria.
• Si quieres darle un toque oriental al plato, puedes añadir algunos fideos de huevo o algunos palitos de cangrejo.

Tiempo de preparación y cocinado

La preparación de esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita dura aproximadamente 15 minutos y el cocinado unos 10 minutos. Necesitarás una olla, una sartén y un cuchillo.

Dificultad de la receta

Esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita es de dificultad baja, ya que los pasos a seguir son sencillos y no se necesita mucho tiempo ni habilidades culinarias para prepararla.

Raciones

Esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita rinde para 2 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 524 cal.
• Grasas: 18 g.
• Proteínas: 20 g.
• Carbohidratos: 76 g.
• Fibra: 4 g.
• Vitamina A: 4%.
• Vitamina C: 4%.
• Calcio: 8%.
• Hierro: 10%.

Esta receta de Ramen Shio con Setas Enoki y Cebolla Frita es una excelente opción para aquellos que buscan preparar algo nutritivo, saludable y delicioso.