Delicioso Ramen Shio: Descubre cómo preparar esta receta con salsa de soja y ajo frito
- Breve introducción sobre la receta y su importancia
- Mencionando ocasiones especiales
- Ingredientes para la receta
- Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito
- Cómo servir el plato
- Consejos y sugerencias
- Tiempo de preparación y cocinado
- Dificultad de la receta
- Raciones
- Información nutricional del plato
Breve introducción sobre la receta y su importancia
Hola, en este artículo les voy a compartir la receta de un delicioso Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito. El ramen es un plato muy popular en la cocina japonesa, y esta versión en particular destaca por su sabor equilibrado y deliciosa combinación de ingredientes. Es una receta perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para sorprender a tus seres queridos.
Mencionando ocasiones especiales
Este Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito es ideal para cualquier ocasión, ya sea para una cena romántica, una reunión entre amigos o simplemente para disfrutarlo en una tarde fría. Su sabor único y reconfortante lo convierte en una opción perfecta para cualquier momento especial.
Ingredientes para la receta
- 500g de fideos ramen
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 dientes de ajo, picados y fritos
- 200g de chashu (cerdo asado al estilo japonés)
- 2 huevos cocidos
- 4 cebollas verdes, en rodajas finas
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito
- En una olla grande, hierve agua y cocina los fideos ramen según las indicaciones del paquete. Escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción. Resérvalos.
- En otra olla, calienta el caldo de pollo a fuego medio.
- Agrega la salsa de soja, la sal y el azúcar al caldo. Mezcla bien hasta que se disuelvan todos los ingredientes.
- En una sartén aparte, fríe los dientes de ajo picados hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos del fuego y déjalos escurrir sobre papel absorbente.
- Divide los fideos ramen en cuatro tazones para servir.
- Vierte el caldo caliente sobre los fideos en cada tazón.
- Decora cada tazón con chashu, huevo cocido, cebollas verdes y ajo frito.
- Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito.
Cómo servir el plato
Para disfrutar al máximo de esta receta de Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito, te recomiendo servirlo en platos hondos. Esto te permitirá disfrutar de la combinación perfecta de fideos, caldo y ingredientes en cada cucharada. Acompáñalo con palillos y una cuchara para disfrutar de todos los sabores de este plato tradicional japonés.
Consejos y sugerencias
- Si no encuentras chashu, puedes sustituirlo por cerdo asado o pollo a la parrilla.
- Prueba añadir un poco de alga nori en tiras para darle un toque extra de sabor al ramen.
- Acompaña el ramen con brotes de soja, maíz dulce o espinacas salteadas para agregar más textura y color al plato.
- Para un toque picante, agrega un poco de pasta de chile o sriracha al caldo.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 1 hora. Necesitarás una olla grande, una sartén y utensilios de cocina básicos como cucharas y cucharones.
Dificultad de la receta
Esta receta de Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito tiene una dificultad intermedia. Aunque requiere un poco más de tiempo y atención, las instrucciones son claras y fáciles de seguir, por lo que cualquier persona con un poco de experiencia en la cocina podrá prepararla con éxito.
Raciones
Esta receta rinde aproximadamente para 4 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías por porción: 450
- Grasas por porción: 12g
- Proteínas por porción: 25g
- Carbohidratos por porción: 60g
El Ramen Shio con Salsa de Soja y Ajo Frito es una receta nutritiva y equilibrada. Los fideos ramen proporcionan carbohidratos energéticos, mientras que el caldo de pollo aporta proteínas y sabor. Además, los otros ingredientes como el chashu, los huevos y las cebollas verdes complementan la receta con más proteínas y sabores intensos. Es un plato que te llenará y satisfará al mismo tiempo que disfrutas de una comida casera deliciosa y saludable.
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