Delicioso Ramen Shio: Receta con Maíz y Sésamo Tostado que te hará agua la boca

Breve introducción sobre la receta y su importancia

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Ramen Shio con Maíz y Sésamo Tostado. El ramen es un plato tradicional japonés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. La combinación de fideos, caldo y deliciosos ingredientes es simplemente irresistible. Mi versión de ramen shio tiene un toque único con la incorporación de maíz y sésamo tostado, lo que aporta un sabor increíble. ¡Prepárense para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor! Esta receta es perfecta para una comida reconfortante en días fríos o una ocasión especial con amigos y familiares.

Ingredientes para la receta

• 500 g de fideos de ramen
• 4 tazas de caldo de pollo
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cebolla grande, cortada en rodajas
• 1 taza de maíz
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
• Sal al gusto

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Maíz y Sésamo Tostado

1. En una olla grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla, y cocina hasta que estén dorados.
2. Agrega el caldo de pollo y la salsa de soja. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo.
3. Cocina los fideos de ramen de acuerdo a las instrucciones del paquete en otra olla aparte. Cuando estén al dente, escúrrelos y reserva.
4. Añade el maíz y las semillas de sésamo tostado al caldo. Cocina por unos minutos hasta que el maíz esté tierno.
5. Prueba el caldo y ajusta la sal según tu preferencia.
6. Divide los fideos de ramen en los platos de servir.
7. Vierte el caldo caliente sobre los fideos.
8. Decora con más semillas de sésamo tostado y cebollino picado si lo deseas.

Cómo servir el plato

Para servir este delicioso ramen shio con maíz y sésamo tostado, te recomiendo usar un plato hondo para que puedas disfrutar de los fideos y el caldo juntos. También puedes acompañarlo con palillos y una cuchara para que puedas disfrutar de todos los sabores. ¡No olvides tener a mano servilletas, ya que el ramen puede ser un poco desordenado pero delicioso!

Consejos y sugerencias

• Puedes agregar otros ingredientes a tu ramen shio, como carne de cerdo, pollo desmenuzado o tofu firme.
• Si no te gusta el maíz, puedes sustituirlo por otros vegetales de tu elección, como espinacas o brotes de bambú.
• Para realzar aún más el sabor, puedes agregar un huevo pochado encima del ramen antes de servir.
• Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir una cucharadita de pasta de chile o salsa picante al caldo. ¡Ajusta la cantidad según tu tolerancia al picante!
• Experimenta con diferentes tipos de fideos de ramen, como los de trigo sarraceno o los de arroz, para darle un toque único a tu plato.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar y cocinar esta receta de ramen shio con maíz y sésamo tostado es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una olla grande, una olla para cocinar los fideos de ramen y utensilios básicos de cocina.

Dificultad de la receta

Esta receta de ramen shio con maíz y sésamo tostado tiene una dificultad intermedia. Es necesario seguir los pasos correctamente para obtener el mejor resultado, pero no requiere de habilidades avanzadas en la cocina. ¡Anímate a probarla!

Raciones

Esta receta de ramen shio con maíz y sésamo tostado rinde aproximadamente para 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 10 g
• Proteínas: 15 g
• Carbohidratos: 65 g
• Fibra: 5 g
• Vitamina A: 2% de la ingesta diaria recomendada
• Vitamina C: 10% de la ingesta diaria recomendada
• Calcio: 4% de la ingesta diaria recomendada
• Hierro: 15% de la ingesta diaria recomendada