Cómo Preparar una Deliciosa Receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para compartir con tus amigos? La receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki es una gran opción. Este plato típico de Japón es rico, nutritivo y se prepara en menos de media hora. Es ideal para una comida familiar, una cena entre amigos o una comida rápida.

Ingredientes para la receta

• 1 paquete de ramen
• 4 huevos
• 1 cucharada de sal
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 cucharada de jengibre fresco
• 1 cucharada de ajo picado
• 1/4 de taza de setas Enoki
• 1/4 de taza de cebollín

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki

1. Corta la cebolla, la zanahoria, el jengibre, el ajo y el cebollín en trozos pequeños.
2. Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla, la zanahoria, el jengibre, el ajo y el cebollín y cocina durante unos minutos.
3. Añade la salsa de soja y la sal al sofrito y remueve bien.
4. Agrega el paquete de ramen y remueve para mezclarlo con los ingredientes.
5. Añade una taza de agua y cocina durante 10 minutos, hasta que el ramen esté cocido.
6. Mientras el ramen se cocina, prepara los huevos. Puedes cocinarlos a baja temperatura para obtener una yema cremosa. Para ello, pon los huevos en una cacerola con agua fría y hierve durante 10 minutos. Enfría los huevos con agua fría y córtalos por la mitad.
7. Una vez cocido el ramen, añade las setas Enoki y cocina durante unos minutos.
8. Sirve el ramen en un plato hondo y añade los huevos encima. Decora con cebollín y aceite de sésamo.

Cómo servir el plato

El Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki se puede servir en un plato hondo, para que cada comensal pueda disfrutar de su propia porción.

Consejos y sugerencias

Para añadir un toque picante a la receta, puedes añadir un poco de salsa de chili al sofrito. Para un toque dulce, puedes añadir un poco de miel al sofrito. También puedes añadir tofu para aportar una textura diferente al plato.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar y cocinar la receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki es de unos 30 minutos. Se necesita una sartén, una cacerola y un cuchillo para preparar la receta.

Dificultad de la receta

La receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki es fácil de preparar. No requiere conocimientos previos de cocina y los ingredientes son fáciles de encontrar.

Raciones

La receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki proporciona 4 raciones.

Información nutricional del plato

• Calorías: 270 calorías por porción.
• Grasas: 10 gramos por porción.
• Proteínas: 13 gramos por porción.
• Carbohidratos: 33 gramos por porción.
• Fibra: 5 gramos por porción.
• Vitamina A: 15% del valor diario recomendado.
• Vitamina C: 20% del valor diario recomendado.
• Hierro: 10% del valor diario recomendado.

Conclusión

La receta de Ramen Shio con Huevo a Baja Temperatura y Setas Enoki es una deliciosa receta fácil de preparar. Está llena de sabor y nutrientes, y es ideal para compartir con amigos y familiares. Se prepara en menos de media hora y proporciona 4 raciones.