Deliciosa Receta de Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado para disfrutar en casa

Breve introducción sobre la receta y su importancia.

¡Bienvenidos a mi blog gastronómico! En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado. El ramen es un plato tradicional japonés que cada vez gana más popularidad alrededor del mundo. La combinación de sabores y texturas en esta receta es simplemente irresistible. ¡No pueden dejar de probarlo!

Menciona cualquier ocasión especial para la que sea adecuada la receta.

Esta receta de Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una comida casual entre amigos o una cena especial. Su sabor único y la presentación colorida hacen que sea un plato ideal para sorprender a tus invitados.

Ingredientes para la receta

• 200g de fideos de ramen
• 4 espárragos
• 4 huevos
• 500ml de caldo de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa de pescado
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• Pimienta al gusto
• Cebollino picado para decorar

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado

1. Paso 1: Preparar los ingredientes

   Pela y corta los espárragos en trozos pequeños. Hierve los huevos y reserva.

2. Paso 2: Cocinar los fideos

   Cuece los fideos de ramen según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción.

3. Paso 3: Preparar el caldo

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   En una olla grande, calienta el caldo de pollo y añade salsa de soja, salsa de pescado y aceite de sésamo. Deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. Añade pimienta al gusto.

4. Paso 4: Montar el plato

   Divide los fideos de ramen en los platos. Añade los espárragos, los huevos cortados por la mitad y vierte el caldo caliente por encima. Decora con cebollino picado.

Cómo servir el plato

La mejor manera de servir este Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado es en un plato hondo para que los comensales puedan disfrutar de todos los sabores y texturas en cada cucharada. Asegúrate de tener palillos y cucharas a disposición de tus invitados.

Consejos y sugerencias

• Si prefieres un caldo más espeso, puedes agregar una cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua fría.
• Para añadir un toque de frescura, puedes agregar rodajas de limón al momento de servir.
• Si no encuentras espárragos, puedes sustituirlos por judías verdes o incluso champiñones.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo estimado: 40 minutos.

Utensilios necesarios: olla grande, cuchara, cuchillo, colador.

Dificultad de la receta

Intermedia

Esta receta requiere de ciertas técnicas de cocción y la combinación de varios ingredientes, por lo que se considera de dificultad intermedia. Sin embargo, siguiendo los pasos con atención, cualquier persona puede prepararla con éxito.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente para 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 350
• Grasas: 10g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 50g
• Fibra: 5g

¡Este delicioso Ramen Shio con Espárragos y Salsa de Pescado no solo es sabroso, sino que también es una opción saludable! Los espárragos son una fuente de vitaminas y minerales, y el caldo de pollo aporta nutrientes importantes para fortalecer el sistema inmunológico. ¡Disfruta de un plato lleno de sabor y beneficios para tu salud!