Delicioso Ramen Shio con Cebolla Frita y Sésamo Tostado: ¡Descubre cómo preparar esta receta auténtica en casa!

Receta de Ramen Shio con Cebolla Frita y Sésamo Tostado

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Ramen Shio con Cebolla Frita y Sésamo Tostado. Este plato es uno de mis favoritos, ya que combina sabores intensos y texturas deliciosas. Además, es perfecto para cualquier ocasión especial, como cenas con amigos o simplemente para disfrutar en un día frío. Así que, ¡vamos a cocinar!

Ingredientes para la receta:

• 300g de fideos de ramen
• 1 litro de caldo de pollo
• 200g de cebolla cortada en rodajas
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 4 huevos cocidos
• 2 cucharadas de sésamo tostado

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Cebolla Frita y Sésamo Tostado:

1. En una olla grande, hervir agua y cocinar los fideos de ramen según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
2. En otra olla, calentar el caldo de pollo a fuego medio-alto hasta que hierva. Añadir la sal y la pimienta según tu gusto.
3. En una sartén grande, calentar el aceite de sésamo a fuego medio. Añadir las rodajas de cebolla y freír hasta que estén doradas y crujientes.
4. Dividir los fideos de ramen en los tazones de servir. Verter el caldo de pollo caliente sobre los fideos.
5. Garnir cada tazón con la cebolla frita, los huevos cocidos cortados por la mitad y espolvorear con sésamo tostado.

Cómo servir el plato:

Este plato se sirve tradicionalmente en cuencos hondos. Asegúrate de tener palillos y cucharas a mano, ya que el caldo y los fideos se disfrutan mejor mezclados y sorbiendo directamente del tazón.

Consejos y sugerencias:

• Puedes agregar otros ingredientes de tu elección, como carne de cerdo marinada, brotes de soja o maíz dulce enlatado.
• Si prefieres un caldo más espeso, puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua fría y cocinar a fuego lento hasta que espese.
• Para una presentación más elegante, puedes agregar hojas de cilantro fresco o tiras de alga nori en la parte superior del tazón antes de servir.

Tiempo de preparación y cocinado:

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Tiempo estimado de cocinado: 30 minutos

Utensilios necesarios: olla grande, olla mediana, sartén grande, cucharas y palillos.

Dificultad de la receta:

Dificultad: Fácil

Esta receta es muy sencilla de seguir y no requiere habilidades culinarias avanzadas. Perfecta para principiantes en la cocina.

Raciones:

Esta receta de Ramen Shio con Cebolla Frita y Sésamo Tostado rinde aproximadamente para 4 porciones.

Información nutricional del plato:

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 12g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 60g
• Fibra: 4g

Este plato es una deliciosa opción para disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva. Los fideos de ramen son una buena fuente de carbohidratos complejos y las cebollas fritas aportan un sabor y textura extra. El sésamo tostado agrega un toque de sabor y un poco de crunch. ¡Disfruta de este delicioso plato!