Delicioso Ramen Shio con Brotes de Bambú y Sésamo Tostado: La Receta Perfecta

Breve introducción sobre la receta y su importancia

Hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de Ramen Shio con brotes de bambú y sésamo tostado. El ramen es un plato de origen japonés que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor único y reconfortante. Esta versión en particular, conocida como Shio, destaca por su caldo salado y claro, que combina a la perfección con los brotes de bambú y el sésamo tostado. ¡Te aseguro que te encantará!

Ocasión especial para la receta

Esta receta es ideal para ocasiones especiales como cenas con amigos o familiares. Es un plato reconfortante y lleno de sabor que seguramente sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes para la receta

• 400 g de fideos ramen
• 1 l de caldo de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 200 g de brotes de bambú en conserva
• 4 huevos
• 1 cucharadita de sésamo tostado
• 2 cebolletas picadas

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Ramen Shio con Brotes de Bambú y Sésamo Tostado

1. En una olla grande, hierve agua y cocina los fideos ramen de acuerdo a las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y reserva.
2. En otra olla, calienta el caldo de pollo a fuego medio-alto.
3. Añade la salsa de soja, la sal y el aceite de sésamo al caldo. Mezcla bien.
4. Incorpora los brotes de bambú y cocina durante unos minutos.
5. Mientras tanto, hierve los huevos en otra olla durante 6-7 minutos para que queden ligeramente cocidos. Luego, pélalos y córtalos por la mitad.
6. Divide los fideos ramen en cuencos individuales y vierte el caldo caliente por encima.
7. Decora con los huevos cortados por la mitad, el sésamo tostado y las cebolletas picadas.

Cómo servir el plato

El Ramen Shio con brotes de bambú y sésamo tostado se sirve mejor en platos hondos individuales para disfrutar de su aroma y sabor de manera óptima. Asegúrate de tener palillos y cucharas disponibles para tus invitados.

Consejos y sugerencias

• Si no encuentras fideos ramen, puedes usar fideos de trigo o incluso fideos de huevo como alternativa.
• Puedes personalizar tu ramen añadiendo otros ingredientes como carne de cerdo, setas, algas o incluso maíz enlatado.
• Acompaña tu Ramen Shio con un poco de salsa Sriracha si te gusta un toque picante.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado de preparación y cocinado para esta receta de Ramen Shio con brotes de bambú y sésamo tostado es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una olla grande, una olla mediana y una olla pequeña para cocinar los diferentes componentes de la receta.

Dificultad de la receta

Califico esta receta como de dificultad intermedia. Sigue las instrucciones paso a paso y no deberías tener problemas para obtener un resultado delicioso.

Raciones

Esta receta de Ramen Shio con brotes de bambú y sésamo tostado rinde aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 400
• Grasas: 12g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 60g
• Fibra: 5g

Los ingredientes utilizados en esta receta, como los brotes de bambú y el sésamo, son ricos en fibra y nutrientes esenciales como el calcio, el hierro y el magnesio. Además, el ramen es una excelente fuente de carbohidratos que te brindarán energía. Asegúrate de incluir este delicioso plato en tu dieta para disfrutar de sus beneficios para la salud.