Cómo Preparar un Rico Nigiri de Vieira con Sésamo: Receta Fácil y Deliciosa

Introducción a la Receta de Nigiri de Vieira con Sésamo

Los nigiri de vieira con sésamo son una receta tradicional japonesa. Se trata de una forma exquisita de disfrutar los sabores y los beneficios de la vieira. Es una receta ideal para servir en ocasiones especiales como bodas, cumpleaños y reuniones familiares.

Ingredientes para la receta

Para preparar la receta de nigiri de vieira con sésamo, necesitas los siguientes ingredientes:

• 4 vieiras
• 1/2 taza de sésamo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1/2 taza de sake
• 1/2 taza de azúcar morena

Elaboración paso a paso

A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar la receta de nigiri de vieira con sésamo:

1. Pon una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
2. Añade las vieiras y fríelas a fuego medio-alto durante unos 4 minutos por cada lado.
3. En un bol, mezcla la salsa de soja, el sake, el azúcar morena y el sésamo.
4. Una vez que las vieiras estén listas, colócalas en un plato y vierte la mezcla de sésamo sobre ellas.
5. Sirve inmediatamente.

Cómo servir el plato

Para servir el plato, es mejor utilizar un plato hondo para que el sésamo se quede pegado a las vieiras. Si se trata de una comida o cena informal, puedes servirlo en una fuente grande para que todos los invitados puedan disfrutar.

Consejos y sugerencias

Para conseguir un sabor único, puedes añadir un toque de jengibre molido a la mezcla de sésamo. También puedes servir el plato con una guarnición de arroz blanco o con una ensalada de algas.

Tiempo de preparación y cocinado

La receta de nigiri de vieira con sésamo se tarda unos 15 minutos en preparar y cocinar. Para la elaboración necesitarás una sartén, un bol y una cuchara.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad media. Se trata de un plato fácil de preparar, pero que requiere de algunas habilidades culinarias para conseguir los mejores resultados.

Raciones

La receta de nigiri de vieira con sésamo rinde para 4 personas.

Información nutricional del plato

Esta receta es una opción saludable para disfrutar los beneficios de la vieira. A continuación, te mostramos la información nutricional por porción:

• Calorías: 150
• Grasas: 7 g
• Proteínas: 11 g
• Carbohidratos: 13 g

La vieira contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. Además, contiene una cantidad significativa de hierro y ácidos grasos omega-3.

Conclusión

La receta de nigiri de vieira con sésamo es una forma deliciosa de disfrutar de los sabores y beneficios de la vieira. Es un plato fácil de preparar, saludable y perfecto para servir en ocasiones especiales. ¡No esperes más y prueba esta receta!