Cómo Preparar un Rico Nigiri de Salmón Flambeado: Una Receta Sencilla y Deliciosa
Introducción
¿Buscas una receta fácil de hacer y que te permita sorprender a tus invitados? La receta de nigiri de salmón flambeado es una excelente opción para tus reuniones. Esta receta se prepara con los mejores ingredientes y con los pasos adecuados para conseguir un plato exquisito. Esta receta es ideal para servir en reuniones o para disfrutar de una cena íntima con tu pareja.
Ingredientes
Para preparar la receta de nigiri de salmón flambeado necesitarás los siguientes ingredientes:
- 150 gr de salmón fresco
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla
- Pimienta negra recién molida
- 2 tazas de arroz para sushi
- 4 cucharadas de vinagre de arroz
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de alga nori
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, la miel, el sake y el aceite de oliva. Agrega el salmón y deja marinar durante una hora.
- En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega el salmón con su marinada. Cocina el salmón durante 5 minutos aproximadamente.
- Añade la pimienta recién molida al gusto.
- Retira el salmón de la sartén y colócalo en un plato para servir.
- En una cacerola, agrega el arroz para sushi y agrega agua hasta cubrir. Deja cocer a fuego lento durante 15 minutos aproximadamente.
- En un bol, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
- Cuando el arroz esté cocido, agrega la mezcla de vinagre y mezcla con una cuchara de madera.
- En un plato, coloca el arroz para sushi y el salmón flambeado.
- Decora con alga nori.
- Sirve el plato caliente.
Cómo servir
Es mejor servir el plato en un plato individual para que los invitados puedan disfrutar de la presentación. Puedes añadir un poco de salsa de soja y alga nori para darle un toque especial.
Consejos y sugerencias
Para darle un toque diferente a la receta, puedes añadir un poco de jengibre y salsa de soja al arroz para sushi. Esto le dará un sabor único y original a la receta. También puedes servir el plato con una ensalada de verduras para acompañar el salmón.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta es muy fácil y rápida de preparar. El tiempo total para prepararla es de 1 hora y 15 minutos. Necesitarás un bol, una sartén, una cacerola y un plato para servir.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad baja. No se necesitan conocimientos avanzados de cocina para prepararla. Solo necesitas los ingredientes adecuados y los pasos correctos para conseguir un plato delicioso.
Raciones
Esta receta es para 2 personas.
Información nutricional
- Calorías: 695 kcal
- Grasas: 18 g
- Proteínas: 31 g
- Carbohidratos: 89 g
- Fibra: 3 g
El salmón es un alimento rico en proteínas y grasas saludables, así como en vitaminas y minerales esenciales. El arroz para sushi es un alimento bajo en calorías y alto en carbohidratos. Esta receta es una buena opción para aquellos que buscan un plato saludable y nutritivo.
Conclusión
La receta de nigiri de salmón flambeado es un plato fácil y rápido de preparar. Está hecho con los mejores ingredientes y es una excelente opción para tus reuniones. Es un plato saludable y nutritivo, y una buena forma de sorprender a tus invitados.
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