Delicioso Nigiri de Jurel con Sésamo: Descubre la Receta Perfecta para Sorprender a tus Invitados
Índice de la receta
Mi Receta de Nigiri de Jurel con Sésamo
En este artículo, quiero compartir contigo mi receta de nigiri de jurel con sésamo. Esta receta es deliciosa y fácil de preparar, perfecta para una cena especial o una ocasión especial con amigos y familiares.
Ingredientes para la receta:
- 2 filetes de jurel
- 1 taza de arroz sushi
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Sésamo tostado
- Salsa de soja
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Nigiri de Jurel con Sésamo:
- Cocina el arroz sushi siguiendo las instrucciones del paquete.
- Una vez cocido, añade el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
- Mezcla bien el arroz con los ingredientes agregados y déjalo enfriar.
- Corta los filetes de jurel en tiras delgadas.
- Con las manos húmedas, toma un poco de arroz y forma una pequeña porción en forma de rectángulo con tus dedos.
- Coloca una tira de jurel encima de cada porción de arroz.
- Espolvorea sésamo tostado sobre cada nigiri de jurel.
- Sirve los nigiri con salsa de soja y disfruta.
Cómo servir el plato:
Lo mejor es servir los nigiri de jurel con sésamo en un plato adecuado para sushi. También puedes acompañarlo con wasabi y jengibre encurtido para añadir más sabor y variedad.
Consejos y sugerencias:
- Puedes agregar otros toppings como aguacate, pepino o zanahoria rallada.
- Para una presentación más elegante, puedes hacer un corte diagonal en el jurel antes de colocarlo sobre el arroz.
- Si no tienes sésamo tostado, puedes usar sésamo crudo.
Tiempo de preparación y cocinado:
Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad de la receta:
Intermedia
Esta receta requiere un poco de habilidad para formar los nigiri adecuadamente, pero con un poco de práctica, podrás hacerlo fácilmente.
Raciones:
Aproximadamente 4 raciones
Información nutricional del plato:
- Calorías por ración: 200
- Grasas por ración: 3g
- Proteínas por ración: 20g
- Carbohidratos por ración: 30g
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