¡Deliciosa Receta de Nigiri de Atún Picante! Aprende Cómo Hacerlo Paso a Paso

La Receta de Nigiri de Atún Picante es uno de los mejores platos que se pueden preparar con este delicioso pescado. Es un plato fácil de hacer, rápido y muy nutritivo. Además, esta receta se adapta muy bien a cualquier ocasión, ya sea una comida informal, una cena romántica o una celebración especial.

Ingredientes para la receta

• 200 gramos de atún fresco
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de salsa picante
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 2 tazas de arroz para sushi
• 3 cucharadas de sal marina

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Nigiri de Atún Picante

1. Lava el atún fresco y corta en filetes finos.
2. Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, la salsa picante, el vinagre de arroz, el azúcar moreno y una pizca de sal en un tazón pequeño.
3. Agrega los filetes de atún al tazón con la mezcla de salsa y deja marinar durante 30 minutos.
4. Mientras tanto, cuece el arroz para sushi según las instrucciones del paquete.
5. Una vez cocido el arroz, colócalo en un recipiente y añade la sal marina. Mezcla bien para que se distribuya por todo el arroz.
6. Forma los nigiris de atún con una cuchara para servir y colócalos sobre una bandeja.
7. Sirve los nigiris con una cucharada de la salsa marinada.

Cómo servir el plato

Los nigiris de atún picante se pueden servir en una bandeja de cerámica junto con el arroz para sushi. Si se trata de una cena más formal, los nigiris se pueden presentar sobre una fuente grande para compartir.

Consejos y sugerencias

Es importante dejar marinar los filetes de atún para que se absorba todo el sabor de la salsa. Si deseas un plato más saludable, puedes usar arroz integral en lugar de arroz blanco para preparar el arroz para sushi.

Tiempo de preparación y cocinado

Esta receta de nigiri de atún picante se puede preparar en unos 45 minutos. Se necesitan una sartén para cocinar el arroz, un recipiente para marinar el atún, una cuchara para servir y una bandeja para servir.

Dificultad de la receta

Esta receta de nigiri de atún picante es de dificultad media. Aunque es un plato fácil de preparar, es importante prestar atención al tiempo de marinado para que el atún absorba bien todos los sabores.

Raciones

Esta receta de nigiri de atún picante rinde para 4 personas.

Información nutricional del plato

• Calorías: 239 calorías por porción.
• Grasas: 4 gramos por porción.
• Proteínas: 24 gramos por porción.
• Carbohidratos: 27 gramos por porción.

El atún es un alimento rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, que son importantes para el funcionamiento del sistema nervioso. El arroz para sushi aporta carbohidratos para proporcionar energía al organismo.

Conclusión

La receta de nigiri de atún picante es un plato fácil de preparar, rico en sabores y nutritivo. Se trata de una receta muy versátil, que se puede servir en una comida informal, una cena romántica o una celebración especial.