Receta Fácil para Hacer Maki de Tempura: ¡Disfruta de un Sabor Japonés en tu Hogar!

Breve introducción sobre la receta de Maki de Tempura y su importancia

El Maki de Tempura es una receta sencilla y deliciosa que combina la tempura con los rollos de sushi clásicos. Esta receta es ideal para comidas informales con amigos o familiares, para eventos especiales, y para aquellos que quieren preparar una comida especial para los invitados.

Ingredientes para la receta

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta de Maki de Tempura son los siguientes:

• 200 gramos de harina para tempura
• 1 litro de agua
• 1 cucharadita de sal
• 3 huevos grandes
• 2 tazas de harina de arroz
• 1 taza de alga nori
• 1 taza de salmón ahumado
• 1 taza de pepino
• 1 taza de aguacate
• 1 taza de cebolla morada
• Aceite para freír

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Maki de Tempura

Paso 1: Preparar la tempura

En un recipiente, mezcla la harina para tempura con el agua y la sal hasta que se forme una masa homogénea. A continuación, agrega los huevos y bate bien hasta que quede una masa ligera y esponjosa.

Paso 2: Preparar el relleno

En un recipiente, mezcla la harina de arroz con el salmón ahumado, el pepino, el aguacate y la cebolla morada. Mezcla bien y reserva.

Paso 3: Montar los rollos

Corta la alga nori en tiras de 5 cm de ancho. Extiende una tira de nori sobre una tabla de madera y añade la mezcla de harina de arroz y relleno. Enrolla la alga con el relleno para formar un rollo.

Paso 4: Freír los rollos

Calienta abundante aceite en una sartén. Sumerge los rollos de alga en la masa de tempura y fríelos hasta que estén dorados. Escúrrelos con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Cómo servir el plato

El Maki de Tempura se sirve mejor en una fuente grande para compartir. Puedes servirlo con una salsa de soja para darle un toque adicional.

Consejos y sugerencias

Para mejorar esta receta de Maki de Tempura, puedes añadir un poco de jengibre y salsa de soja en la mezcla de relleno para darle un toque más exótico. También puedes añadir otros ingredientes como zanahoria, coliflor, champiñones o calabacín.

Tiempo de preparación y cocinado

La preparación de esta receta de Maki de Tempura lleva aproximadamente 30 minutos y se cocina en unos 5 minutos. Necesitarás una tabla de madera, un recipiente, una sartén y aceite para freír.

Dificultad de la receta

Esta receta de Maki de Tempura es de dificultad media. Necesitarás algo de experiencia en cocina para poder prepararla correctamente, pero si sigues los pasos correctamente, el resultado será delicioso.

Raciones

Esta receta de Maki de Tempura prepara aproximadamente 10 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías: 320 kcal por porción
• Grasas: 13 g por porción
• Proteínas: 13 g por porción
• Carbohidratos: 32 g por porción

Las calorías son una unidad de medida de la energía que se obtiene de los alimentos. Las grasas proporcionan energía y ayudan a absorber algunas vitaminas. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Los carbohidratos proporcionan energía al cuerpo y son la fuente principal de energía para el cerebro.