Hoy queremos compartir contigo una receta muy deliciosa que seguramente te encantará: Receta de Maki de Spicy Tuna. Esta receta de sushi es muy fácil de preparar y una de las favoritas para muchos. Esta receta es perfecta para una cena entre amigos o una fiesta. ¡Es rápida, divertida y deliciosa!
Ingredientes para la receta
- 4 tazas de arroz para sushi
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de vinagre de arroz
- 1 cucharada de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 2 tazas de atún en aceite
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa de chile
- 1/4 taza de cebollín picado
- 2 tazas de algas nori
- 1 taza de semillas de sésamo
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Maki de Spicy Tuna
- En una olla, agrega el arroz para sushi, el agua, el vinagre de arroz, la sal y el azúcar. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Coloca la olla a fuego medio y cocina el arroz durante 15 minutos, hasta que esté tierno.
- Mientras tanto, en un tazón, mezcla el atún en aceite, la mayonesa, la salsa de chile y el cebollín picado.
- Cuando el arroz esté listo, colócalo en una fuente para enfriar.
- En una tabla de madera, coloca una hoja de algas nori. Espolvorea con las semillas de sésamo.
- Agrega el arroz y extiéndelo por toda la hoja de algas.
- Agrega la mezcla de atún en el centro de la hoja de algas.
- Enrolla la hoja de algas con el arroz y el atún.
- Corta el rollo de sushi en 8 trozos.
- Sirve el sushi con salsa de soya y wasabi.
Cómo servir el plato
La mejor forma de servir el Maki de Spicy Tuna es en un plato hondo, con una porción de salsa de soya y una cucharada de wasabi. Puedes acompañar el plato con una ensalada de algas o con una ensalada de verduras.
Consejos y sugerencias
Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes agregar un poco de cilantro picado. También puedes acompañar el plato con una salsa de chile para darle un toque de picante.
Tiempo de preparación y cocinado
La preparación y el cocinado de esta receta tardan aproximadamente 20 minutos. Necesitarás una olla para cocinar el arroz, un tazón para mezclar el atún, una tabla de madera para extender el arroz y un cuchillo para cortar el rollo de sushi.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad intermedia. Requiere un poco de práctica para conseguir el rollo perfecto.
Raciones
Esta receta rendirá 8 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 293 kcal
- Grasas: 11 g
- Proteínas: 21 g
- Carbohidratos: 24 g
- Fibra: 3 g
- Sodio: 462 mg
- Potasio: 399 mg
El Maki de Spicy Tuna es un plato muy nutritivo. El arroz para sushi es una excelente fuente de carbohidratos, el atún en aceite aporta proteínas, las algas nori son una excelente fuente de minerales y el cebollín y el sésamo aportan vitaminas y antioxidantes.