¡Deliciosamente irresistible! Descubre la receta de maki de queso crema y aguacate de chef en casa

Breve introducción sobre la receta y su importancia

Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de Maki de Queso Crema y Aguacate. Este platillo de origen japonés es perfecto para una ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa. La combinación de suaves sabores y texturas hará que esta receta se convierta en una de tus favoritas.

Ingredientes para la receta

• 200g de arroz sushi
• 4 hojas de alga nori
• 1 aguacate, pelado y cortado en tiras
• 100g de queso crema
• 1 cucharada de salsa de soja
• Wasabi al gusto
• Jengibre encurtido para servir

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Maki de Queso Crema y Aguacate

1. Cocina el arroz sushi siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, déjalo enfriar.
2. Coloca una hoja de alga nori sobre una esterilla de sushi.
3. Humedece tus manos con agua para evitar que el arroz se pegue y extiende una capa delgada y uniforme de arroz sobre el alga, dejando un espacio vacío en uno de los extremos.
4. Coloca tiras de aguacate y queso crema en el centro del arroz.
5. Enrolla el maki utilizando la esterilla, aplicando una ligera presión para que quede bien compacto.
6. Corta el rollo en varios pedazos utilizando un cuchillo afilado y limpio.
7. Sirve los makis en un plato o bandeja y acompáñalos con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido.

Cómo servir el plato

El Maki de Queso Crema y Aguacate se puede servir en un plato hondo junto con salsa de soja para mojarlos. También puedes presentarlos en una fuente grande para compartir con tus invitados.

Consejos y sugerencias

• Si no tienes esterilla de sushi, puedes envolverla en papel film y darle forma con tus manos.
• Experimenta con otros ingredientes como pepino, zanahoria rallada o salmón ahumado para variar el sabor.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás una olla para cocinar el arroz y una esterilla de sushi para enrollar los makis.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad intermedia. Requiere un poco de práctica para enrollar los makis correctamente, pero con paciencia y siguiendo los pasos, obtendrás unos deliciosos resultados.

Raciones

Esta receta de Maki de Queso Crema y Aguacate rinde aproximadamente 16 piezas, dependiendo del tamaño de los cortes.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 150
• Grasas: 6g
• Proteínas: 4g
• Carbohidratos: 20g

El aguacate, rico en grasas saludables, aporta beneficios para el corazón y la piel. Además, el arroz sushi es una excelente fuente de carbohidratos y el queso crema agrega un toque cremoso y suave a este exquisito plato. ¡Disfruta de tu Maki de Queso Crema y Aguacate con la seguridad de cuidar de tu salud!