Receta Fácil de Maki de Pepino: Un Delicioso Sushi Hecho en Casa

Si te encanta comer sushi, entonces esta Receta de Maki de Pepino es para ti. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial, ya que es deliciosa, saludable y fácil de preparar.

Ingredientes para la receta

Para preparar esta Receta de Maki de Pepino, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 3 tazas de arroz japonés
• 3 tazas de agua
• 3 cucharadas de vinagre de arroz
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de sal
• 3 pepinos
• 3 hojas de alga nori
• 3 cucharadas de sésamo

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Maki de Pepino

A continuación te explicamos cómo preparar la Receta de Maki de Pepino paso a paso:

1. Primero, lava el arroz con agua fría y déjalo en remojo durante 15 minutos.
2. En una cazuela, añade el arroz junto con el agua y cuece a fuego medio durante 20 minutos.
3. Una vez esté listo, añade el vinagre de arroz, el azúcar y la sal y remueve bien para que todos los ingredientes se mezclen bien.
4. Mientras tanto, lava y pela los pepinos, luego córtalos en rodajas finas.
5. En una tabla de madera, coloca una hoja de alga nori y añade una capa de arroz por encima.
6. Añade una capa de pepino por encima del arroz y luego enrolla con la ayuda de un trapo de cocina húmedo.
7. Una vez enrollado, córtalo en rodajas y espolvorea con sésamo por encima.

Cómo servir el plato

Esta Receta de Maki de Pepino se puede servir en una fuente grande para compartir, o también se puede servir individualmente en platos hondos.

Consejos y sugerencias

Para darle un toque extra a esta Receta de Maki de Pepino, te sugerimos que le añadas una salsa de soja y unas cucharadas de mayonesa. También puedes servirlo con una ensalada de lechuga y tomates.

Tiempo de preparación y cocinado

Esta Receta de Maki de Pepino necesita un tiempo de preparación y cocinado de aproximadamente 40 minutos. Necesitarás una cazuela, una tabla de madera, un trapo de cocina y un cuchillo afilado.

Dificultad de la receta

Esta Receta de Maki de Pepino es de dificultad media. Aunque los pasos son sencillos, requiere un poco de tiempo y paciencia para realizar el enrollado.

Raciones

Esta receta prepara aproximadamente 6 raciones.

Información nutricional del plato

• Calorías: 112 calorías por porción
• Grasas: 0,8 gramos por porción
• Proteínas: 2,2 gramos por porción
• Carbohidratos: 23,3 gramos por porción
• Fibra: 1,3 gramos por porción
• Sodio: 126 miligramos por porción

Las calorías y nutrientes se refieren a una porción de esta receta, y no incluyen los acompañamientos.