Descubre cómo preparar la irresistible receta de Maki de Ebi Tempura y Queso Crema en solo unos pasos!

Receta de Maki de Ebi Tempura y Queso Crema

Hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de Maki de Ebi Tempura y Queso Crema. Este roll de sushi es perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial.

Ingredientes para la receta

• Algas nori
• Arroz de sushi
• Ebi Tempura
• Queso crema
• Pepino
• Palta (aguacate)
• Salsa teriyaki
• Wasabi
• Salsa de soja

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Maki de Ebi Tempura y Queso Crema

1. Cocina el arroz de sushi siguiendo las instrucciones del paquete. Deja que se enfríe.
2. Prepara el ebi tempura siguiendo las indicaciones del envase.
3. Corta el pepino y la palta en tiras delgadas.
4. Coloca una esterilla de bambú en una superficie plana y coloca una hoja de alga nori sobre la esterilla.
5. Humedece tus manos con agua para que el arroz no se pegue y extiende una capa de arroz sobre el alga nori, dejando un espacio vacío en uno de los extremos.
6. Coloca las tiras de pepino y palta sobre el arroz.
7. Agrega el queso crema y el ebi tempura en el centro de las tiras de pepino y palta.
8. Enrolla el maki firmemente con ayuda de la esterilla de bambú.
9. Repite el proceso con las demás hojas de alga nori y ingredientes.
10. Corta los rollos en porciones del tamaño deseado.

Cómo servir el plato

Para servir el plato, te recomiendo usar un plato o bandeja grande para exhibir los rollos de maki. Puedes decorar con más salsa teriyaki, wasabi y salsa de soja para que los invitados puedan agregar más a su gusto.

Consejos y sugerencias

• Puedes añadir otros ingredientes como mango, zanahoria rallada o surimi para variar el sabor.
• La salsa teriyaki casera es ideal para realzar el sabor del maki.
• Acompaña los rollos de maki con una sopa de miso o una ensalada de algas para una experiencia completa de comida japonesa.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado necesario para preparar y cocinar esta receta es de aproximadamente 45 minutos, incluyendo el tiempo de cocción del arroz y el tempura.

Dificultad de la receta

Esta receta tiene una dificultad intermedia, ya que requiere cierta habilidad para enrollar los makis correctamente. Sin embargo, con un poco de práctica, podrás dominarla fácilmente.

Raciones

Esta receta de Maki de Ebi Tempura y Queso Crema rinde para aproximadamente 4 porciones.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 250
• Grasas: 8g
• Proteínas: 12g
• Carbohidratos: 35g

El maki de ebi tempura y queso crema es una deliciosa opción que combina ingredientes ricos en proteínas como el ebi y el queso crema, con carbohidratos provenientes del arroz de sushi. Este plato también es una buena fuente de grasas saludables gracias al aguacate utilizado en su elaboración. Además, el maki de ebi tempura y queso crema proporciona una buena dosis de energía gracias a los carbohidratos del arroz.