La Receta de Katsudon con Kimchi y Salsa Tonkatsu es un plato perfecto para sorprender a tus invitados con una elaboración sabrosa y saludable. Esta receta es ideal para disfrutar en una cena o comida especial.
Ingredientes para la receta
- 2 tazas de arroz cocido
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 filetes de pollo
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de kimchi
- 1/2 taza de salsa Tonkatsu
- 1/2 cucharadita de sal
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Katsudon con Kimchi y Salsa Tonkatsu
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Unta los filetes de pollo con harina y fríelos en la sartén hasta que estén dorados.
- Añade la salsa de soja, el azúcar, el kimchi, la salsa Tonkatsu y la sal a los filetes de pollo y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que la salsa se haya reducido y los filetes de pollo estén bien cocidos.
- Agrega el arroz cocido y mezcla bien para que se mezclen todos los sabores.
- Sirve el plato caliente.
Cómo servir el plato
Para servir el plato, lo mejor es colocar los filetes de pollo y el arroz en un plato hondo y decorar con un poco de salsa Tonkatsu.
Consejos y sugerencias
- Puedes añadir algunos vegetales como zanahorias o cebollas para hacer la receta más saludable.
- También puedes servir el plato con una ensalada de pepino y pimiento.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta es muy sencilla de preparar y sólo necesitas una sartén para cocinarla. El tiempo de preparación es de aproximadamente 10 minutos y el tiempo de cocinado es de unos 5 minutos.
Dificultad de la receta
Esta receta es muy sencilla y no requiere de ninguna habilidad especial para cocinarla. Por lo tanto, se puede calificar como una receta de nivel fácil.
Raciones
Esta receta es suficiente para 2-3 personas.
Información nutricional del plato
- Calorías: 400 kcal
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 20 g
- Carbohidratos: 45 g
Conclusión
La Receta de Katsudon con Kimchi y Salsa Tonkatsu es un plato saludable, rápido de preparar y con un sabor delicioso. Esta receta es ideal para disfrutar en una cena o comida especial.