Receta para preparar el delicioso Gyudon de Ternera, ¿el Donburi más Popular?

Índice de la receta
  1. Breve introducción sobre la receta y su importancia
  2. Ingredientes para la receta
  3. Elaboración paso a paso para preparar la Receta de gyudon de ternera; ¿El donburi más popular?
  4. Cómo servir el plato
  5. Consejos y sugerencias
  6. Tiempo de preparación y cocinado
  7. Dificultad de la receta
  8. Raciones
  9. Información nutricional del plato
  10. Conclusión

Breve introducción sobre la receta y su importancia

El Gyudon de ternera es uno de los platos más populares de la cocina japonesa. Se trata de una receta rápida y fácil de preparar, con un sabor y un aroma muy especial que enamoran a todos los amantes de la cocina oriental. Se trata de un donburi, un plato de arroz con carne, cebolla y huevo a la plancha, ideal para servir como plato principal.
Es una receta muy adecuada para cualquier ocasión especial, ya que se trata de un plato muy sabroso y nutritivo. Además, es una preparación muy sencilla que se puede preparar en unos pocos minutos, lo que la hace ideal para servir cuando tenemos poco tiempo.

Ingredientes para la receta

Para preparar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Arroz: 2 tazas
  • Ternera: 300 gr
  • Cebolla: 1 cebolla mediana
  • Aceite de oliva: 2 cucharadas
  • Salsa de soja: 2 cucharadas
  • Mirin: 2 cucharadas
  • Azúcar: 2 cucharadas
  • Agua: 2 tazas
  • Huevo: 1 huevo

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de gyudon de ternera; ¿El donburi más popular?

Sigue estos pasos para preparar un Gyudon de ternera delicioso:

  1. Pon a cocer el arroz en una olla con agua hirviendo, durante 15 minutos. Escurre el agua y reserva el arroz.
  2. Corta la ternera en lonchas finas.
  3. Pela y corta la cebolla en juliana fina.
  4. En una sartén grande, añade el aceite de oliva y pon a fuego medio-alto.
  5. Añade la cebolla y saltea durante unos minutos, hasta que se ablande.
  6. Añade la ternera y saltea durante unos 5 minutos.
  7. Mezcla la salsa de soja, el mirin y el azúcar. Añade la mezcla a la sartén y deja cocinar durante otros 5 minutos, hasta que la carne esté bien hecha.
  8. En un recipiente aparte, bate el huevo con una cuchara de madera.
  9. Añade el huevo a la sartén y revuelve con la carne durante unos minutos.
  10. Coloca el arroz en el fondo de un bol o plato hondo y cubre con la carne.

Cómo servir el plato

El Gyudon de ternera se sirve caliente en un plato hondo, acompañado de una cuchara. Es ideal para servir como plato principal en cualquier ocasión especial.

Consejos y sugerencias

Aquí te dejamos algunas sugerencias para mejorar la receta de Gyudon de ternera:

  • Puedes añadir algunos vegetales, como zanahorias, calabacín o champiñones para hacer el plato más nutritivo.
  • Puedes añadir una pizca de jengibre rallado para darle un toque especial al plato.
  • Añade una cucharada de vinagre para darle un toque ácido a la receta.
  • Sirve el Gyudon de ternera con una ensalada acompañamiento para aportar más nutrientes al plato.

Tiempo de preparación y cocinado

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar. Se tarda unos 20 minutos en preparar el plato. Para preparar esta receta necesitas una sartén grande y un bol o plato hondo.

Dificultad de la receta

Esta receta es muy fácil de preparar. Se trata de un plato muy sencillo que se prepara en unos pocos minutos.

Raciones

Esta receta sirve para 4 personas.

Información nutricional del plato

Información nutricional por porción:

  • Calorías: 390 calorías
  • Grasas: 12 gramos
  • Proteínas: 23 gramos
  • Carbohidratos: 42 gramos
  • Fibra: 3 gramos
  • Azúcares: 8 gramos

Las calorías y nutrientes de esta receta proceden del arroz, la carne, los vegetales, los huevos, etc.

Conclusión

El Gyudon de ternera es un plato delicioso y nutritivo, ideal para servir como plato principal en cualquier ocasión especial. Esta receta es muy sencilla de preparar y se puede personalizar añadiendo más ingredientes para hacerla aún más nutritiva. ¡No dejes de probarla!

 

ZatoichiSushi

¡Hola! Soy ZatoichiSushi, un apasionado de la cocina oriental. Aunque no soy un chef profesional, adoro explorar y compartir recetas auténticas y consejos culinarios para que tú también puedas disfrutar de los sabores de china y japón. Acompáñame en este viaje culinario y descubre la magia de la cocina asiática sin salir de casa. ¡Bienvenidos a mi mundo de comidas orientales!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tu valoración: Útil