Deliciosa Receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde - ¡Disfruta de un Sabor Japonés en Casa!

Si estás buscando un plato saludable y rico en sabores, la Receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde es una excelente opción. Esta receta se puede preparar en cualquier ocasión, especialmente cuando tienes invitados.

Ingredientes para la receta

• 200 gr de arroz cocido
• 400 gr de carne de ternera
• 2 cebollas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 cucharadita de sake
• Sal al gusto

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde

1. Corta la carne de ternera en lonchas finas y ponlas en un plato.
2. Pica las cebollas finamente y reserva.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
4. Añade la carne y saltea a fuego medio-alto durante unos minutos.
5. Añade las cebollas y continúa salteando hasta que estén ligeramente doradas.
6. Añade la salsa de soja, el azúcar moreno, el sake y sal al gusto.
7. Baja el fuego al mínimo y deja cocinar durante unos minutos.
8. Cuando la salsa esté bien reducida, retira del fuego.
9. Sirve la carne con la salsa sobre el arroz cocido.

Cómo servir el plato

Puedes servir el Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde en un plato hondo, acompañado de una ensalada.

Consejos y sugerencias

Es recomendable añadir un poco de jengibre para potenciar los sabores. También puedes añadir algunos vegetales al plato, como pueden ser zanahoria, judías verdes, o calabacín. Si quieres añadir un toque de sabor extra, prueba a añadir una cucharada de mantequilla.

Tiempo de preparación y cocinado

La preparación de la Receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde te llevará alrededor de 15 minutos. Para elaborar este plato necesitarás una sartén y un cuchillo de cocina.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad media. Necesitarás tener cierta destreza para cortar los ingredientes y conocimientos básicos de cocina para seguir los pasos de la receta correctamente.

Raciones

La receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde te servirá para preparar 4 raciones.

Información nutricional del plato

• Calorías: 553 kcal.
• Grasas: 11,2 g.
• Proteínas: 34,3 g.
• Carbohidratos: 73,4 g.

La carne de ternera es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B. El arroz contiene hidratos de carbono complejos y las cebollas contienen vitamina C y algunos minerales.

Conclusión

La Receta de Gyudon con Salsa de Soja y Cebolla Verde es un plato saludable, fácil de preparar y rico en sabores. Esta receta es una excelente opción para preparar en cualquier ocasión, especialmente cuando tienes invitados.