Receta de Gyudon con Salsa de Miso
Gyudon es un plato tradicional japonés, elaborado con arroz cocido, carne de ternera y salsa de miso. Es una receta nutritiva y rápida de preparar, ideal para servir en reuniones familiares y ocasiones especiales.
Ingredientes para la receta
- 2 tazas de arroz cocido
- 250 gr de carne de ternera, cortada en lonchas
- 1/2 cebolla, cortada en aros
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de miso
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Salsa de Miso
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Añade la carne de ternera y sofríe hasta que esté dorada.
- Agrega la cebolla y cocina durante unos minutos.
- Añade el arroz cocido y la salsa de soja. Mezcla bien.
- Finalmente, agrega la salsa de miso y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Cómo servir el plato
El Gyudon se sirve caliente, acompañado de una ensalada. Se puede servir en un plato hondo o en una fuente para compartir.
Consejos y sugerencias
- Para darle un toque especial al plato, añade una cucharada de salsa de soja al servirlo.
- Si quieres añadir más sabor, añade unas gotas de limón al servirlo.
- Puedes acompañar el plato con algas nori y sesamo.
- Si lo deseas, puedes añadir un huevo frito al plato.
Tiempo de preparación y cocinado
Para preparar el Gyudon con Salsa de Miso se necesitan unos 20 minutos, una sartén y una cuchara de madera para mezclar los ingredientes.
Dificultad de la receta
Esta receta es muy fácil de preparar. Además, es un plato nutritivo, rápido y delicioso.
Raciones
Esta receta prepara 4 raciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 250 kcal por ración.
- Grasas: 5,7 g por ración.
- Proteínas: 15,8 g por ración.
- Carbohidratos: 25,2 g por ración.
- Fibra: 2,1 g por ración.
El Gyudon con Salsa de Miso aporta una cantidad significativa de proteínas y carbohidratos, además de vitaminas y minerales.
Conclusión
Gyudon con Salsa de Miso es un plato nutritivo, rápido de preparar y muy sabroso. Te invitamos a probarlo en tu próxima reunión familiar. ¡Seguro que todos los invitados quedarán encantados!