Deliciosa Receta de Gyudon con Puerro: Cómo Preparar un Plato de Fácil y Rápida Preparación
Receta de Gyudon con Puerro
La Receta de Gyudon con Puerro es una receta tradicional japonesa que consiste en un plato de arroz acompañado de carne de ternera a la plancha con cebolla y puerro. Es un plato muy sencillo de preparar y muy sabroso. Además, es un plato muy nutritivo y saludable, por lo que es perfecto para tomar en cualquier ocasión, especialmente para compartir con la familia.
Ingredientes para la receta
- 200 gramos de arroz
- 200 gramos de carne de ternera en trozos
- 1/2 cebolla cortada en láminas
- 1 puerro cortado en juliana
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Puerro
- Ponemos el arroz en una olla con agua y lo dejamos cocer durante 15 minutos.
- En una sartén, calentamos el aceite a fuego medio y añadimos la carne de ternera.
- Sofreímos la carne hasta que esté bien hecha y dorada.
- Añadimos la cebolla y el puerro y salteamos durante 5 minutos.
- Agregamos la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta y mezclamos bien.
- Añadimos el arroz cocido y mezclamos todos los ingredientes.
- Dejamos cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
Cómo servir el plato
Una vez cocinada la receta, la servimos en un plato hondo, acompañada de una ensalada o de unas verduras salteadas.
Consejos y sugerencias
Para añadir un toque de sabor a la receta, se pueden añadir algunos chiles picantes. También se pueden añadir algunos champiñones para aportar un sabor diferente. Además, para aquellos que les guste la comida más picante, se puede añadir un poco de pimentón para darle un toque más picante.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta se tarda unos 30 minutos en preparar y cocinar. Se necesita una olla para cocer el arroz y una sartén para cocinar la carne y el resto de los ingredientes.
Dificultad de la receta
Esta receta es de nivel fácil. No se necesitan conocimientos previos en cocina para prepararla.
Raciones
Esta receta rinde para 4 raciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 600 calorías por porción
- Grasas: 25 gramos por porción
- Proteínas: 30 gramos por porción
- Carbohidratos: 65 gramos por porción
- Fibra: 4 gramos por porción
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