La Receta de Gyudon con Pimiento Rojo y Algas Nori es un plato japonés que combina sabores deliciosos y ricos en nutrientes. Esta receta se puede preparar en cualquier ocasión especial, como una fiesta o una cena con amigos.
Ingredientes para la receta
- 250 g de carne de ternera, en trozos pequeños
- 1 cebolla mediana
- 2 pimientos rojos, en trozos pequeños
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 200 ml de caldo de carne
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de alga nori
- 4 tazas de arroz cocido
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Pimiento Rojo y Algas Nori
- Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne de ternera hasta que esté dorada.
- Añade la cebolla y los pimientos y cocina hasta que estén tiernos.
- Agrega el caldo de carne, la salsa de soja, el sake, el azúcar y la alga nori.
- Deja cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Sirve el Gyudon con el arroz cocido.
Cómo servir el plato
Se recomienda servir el Gyudon en un plato hondo y acompañarlo con el arroz cocido en una tazón individual.
Consejos y sugerencias
Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de jengibre fresco y ajo al Gyudon.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo de preparación para la Receta de Gyudon con Pimiento Rojo y Algas Nori es de unos 20 minutos. Se necesita una sartén para cocinar el plato.
Dificultad de la receta
Esta receta es fácil de preparar, no se requiere conocimientos previos de cocina.
Raciones
Esta receta de Gyudon con Pimiento Rojo y Algas Nori rinde 4 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 350 kcal
- Grasas: 11 g
- Proteínas: 25 g
- Carbohidratos: 31 g
- Fibra: 2 g
- Sodio: 870 mg
Esta receta de Gyudon con Pimiento Rojo y Algas Nori es una excelente opción para una comida saludable, ya que los ingredientes son ricos en nutrientes como las proteínas, los carbohidratos, las grasas saludables y las vitaminas.