Si te gustan los platos japoneses, la receta de Gyudon con Maíz es una excelente opción para preparar una cena para compartir con amigos o familiares. Esta receta es fácil de preparar y muy nutritiva, es un plato ideal para los días fríos. Se trata de una receta que combina carne, arroz y vegetales para obtener un plato único y completo.
Esta receta es ideal para una comida en familia, para una cena entre amigos, o para servir en una reunión de trabajo. Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar en cualquier supermercado.
Ingredientes para la receta
- 2 cebollas, cortadas en juliana
- 300 gr de ternera, cortada en lonchas finas
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de sake
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 taza de maíz
- 2 tazas de arroz, hervido
- Aceite de oliva, para freír
- Sal, al gusto
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Maíz
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite. Añade la cebolla y saltea hasta que esté transparente.
- Agrega la carne y cocina hasta que esté bien hecha. Retira la carne de la sartén y reserva.
- Vuelve a calentar la sartén con un poco de aceite y añade el maíz. Saltea unos minutos y agrega la carne. Mezcla bien y agrega la salsa de soja, el sake, el azúcar y una pizca de sal. Cocina a fuego lento unos minutos.
- Agrega el arroz hervido a la sartén y mezcla todos los ingredientes. Cocina a fuego lento unos minutos más.
- Sirve el Gyudon con Maíz caliente.
Cómo servir el plato
Se puede servir el Gyudon con Maíz en una fuente grande para compartir. También se puede servir en platos individuales. Se puede acompañar con una ensalada verde.
Consejos y sugerencias
Para un toque diferente se puede añadir alguna verdura como puerro, calabacín o champiñones. Para dar un toque dulce, se puede añadir un poco de miel al final de la cocción. Se puede servir con una salsa de soja ligeramente diluida.
Tiempo de preparación y cocinado
Esta receta de Gyudon con Maíz se prepara en unos 25 minutos. Se necesitan una sartén y una cuchara de madera para mezclar los ingredientes.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad baja, ya que los ingredientes son simples y fáciles de encontrar. Además, se prepara en poco tiempo.
Raciones
Esta receta de Gyudon con Maíz rinde para 4 porciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 390 kcal
- Grasas: 6 g
- Proteínas: 28 g
- Carbohidratos: 48 g
- Fibra: 4 g
- Sodio: 350 mg
El Gyudon con Maíz es una receta completa y nutritiva, que aporta los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada. Es un plato ideal para los días fríos.