¡Deliciosa Receta de Gyudon con Kimchi! Cómo Preparar este Rico Plato Japonés con Sabor Coreano
Un delicioso plato que se puede disfrutar en cualquier ocasión es el Gyudon con Kimchi. Este plato oriental es perfecto para una cena informal o para una comida familiar, ya que es muy sencillo de preparar y seguro que todos disfrutarán de su sabor.
Ingredientes para la receta
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 cebollas
- 200 g de carne de ternera
- 1 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 taza de Kimchi
Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Gyudon con Kimchi
Elaborar el Gyudon con Kimchi es muy sencillo. Sigue los siguientes pasos para preparar este delicioso plato:
- Corta las cebollas en juliana y reserva.
- Corta la carne de ternera en trozos pequeños.
- En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de sésamo.
- Añade la cebolla y rehoga durante 3-4 minutos.
- Añade la carne de ternera y rehoga durante 2-3 minutos.
- Añade la salsa de soja, el sake, el mirin, el azúcar y el Kimchi. Mezcla todos los ingredientes.
- Añade el arroz cocido y mezcla con los demás ingredientes.
- Cocina durante unos 5 minutos a fuego medio.
- Sirve en un plato hondo y disfruta de este delicioso plato.
Cómo servir el plato
Para servir el Gyudon con Kimchi lo mejor es utilizar un plato hondo para mantener el calor y el sabor.
Consejos y sugerencias
Para darle un toque especial a esta receta puedes añadir un poco de alga nori para decorar el plato. Además, si quieres un toque picante puedes añadir una cucharada de salsa de chile.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo de preparación y cocinado de este plato es de aproximadamente 15 minutos. Para prepararlo necesitarás una sartén y una cuchara de madera para remover los ingredientes.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad fácil, ya que no requiere demasiado tiempo ni conocimientos avanzados de cocina.
Raciones
Con esta receta se pueden obtener 4 raciones.
Información nutricional del plato
- Calorías: 535 kcal
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 28 g
- Carbohidratos: 60 g
La carne de ternera aporta hierro, la cebolla aporta vitamina C, el Kimchi aporta probióticos y el arroz aporta energía.
Conclusiones
El Gyudon con Kimchi es un plato sencillo de preparar y muy sabroso. Elaborarlo requiere de unos 15 minutos y no necesita conocimientos avanzados de cocina. Utiliza ingredientes saludables y aporta una gran cantidad de nutrientes. Para conseguir los mejores resultados es importante usar buenos ingredientes y seguir los pasos al pie de la letra.
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