Receta de Empanadas de Carne Estilo Chino

Breve introducción

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir mi receta de Empanadas de Carne Estilo Chino. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Las empanadas de carne estilo chino son deliciosas y su combinación de ingredientes le da un sabor único.

Ingredientes para la receta

• 500 gramos de carne picada de res
• 1 cebolla grande
• 2 zanahorias
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de jengibre rallado
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 paquete de masa de empanadas
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal para freír

Elaboración paso a paso para preparar la Receta de Empanadas de Carne Estilo Chino

1. En una sartén grande, calentar un poco de aceite vegetal a fuego medio.
2. Agregar la cebolla picada, las zanahorias ralladas, el ajo picado y el jengibre rallado. Cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
3. Añadir la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
4. Apagar el fuego y agregar la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes.
5. En una superficie enharinada, extender la masa de empanadas y cortar círculos del tamaño deseado.
6. Colocar una porción de relleno en el centro de cada círculo de masa y doblar la masa por la mitad, presionando los bordes para sellarlas.
7. Calentar abundante aceite vegetal en una sartén hondo a fuego medio-alto.
8. Freír las empanadas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
9. Retirar del aceite y escurrir sobre papel absorbente.
10. Servir las empanadas calientes acompañadas de salsa de soja y disfrutar.

Cómo servir el plato

Para servir las Empanadas de Carne Estilo Chino, te recomiendo presentarlas en una fuente grande para compartir. Puedes acompañarlas con salsa de soja y ofrecer palillos chinos como utensilios para comer. ¡Se verán irresistibles!

Consejos y sugerencias

• Si lo prefieres, puedes hornear las empanadas en lugar de freírlas para obtener una versión más saludable.
• Agrega un poco de picante al relleno si te gusta el sabor más picante.
• Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno, como champiñones, repollo o pimiento.

Tiempo de preparación y cocinado

Tiempo estimado: 30 minutos de preparación + 15 minutos de cocinado

Utensilios: sartén grande, rodillo, tabla de cortar, cuchillo

Dificultad de la receta

Fácil: Esta receta es adecuada para principiantes en la cocina. Los pasos son sencillos de seguir y no requiere de habilidades culinarias avanzadas.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente 12 empanadas.

Información nutricional del plato

• Calorías por porción: 240
• Grasas: 12g
• Proteínas: 15g
• Carbohidratos: 18g

La receta de Empanadas de Carne Estilo Chino es una opción sabrosa y equilibrada. La carne aporta proteínas, mientras que las verduras como la cebolla y las zanahorias proporcionan vitaminas y fibra. Además, el jengibre y la salsa de soja le dan un toque especial al sabor. ¡Disfrútalas sin remordimientos!