Receta de Carne de Res con Pimiento Verde Estilo Chino

Índice de la receta
  1. Breve introducción
  2. Ocasión especial
  3. Ingredientes para la receta
  4. Elaboración paso a paso
    1. Paso 1: Preparar los ingredientes
    2. Paso 2: Marinar la carne
    3. Paso 3: Saltear los vegetales
    4. Paso 4: Cocinar la carne
    5. Paso 5: Sazonar y servir
  5. Cómo servir el plato
  6. Consejos y sugerencias
  7. Tiempo de preparación y cocinado
  8. Dificultad de la receta
  9. Raciones
  10. Información nutricional del plato

Breve introducción

Mi nombre es [Nombre], y hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de Carne de Res con Pimiento Verde Estilo Chino. Esta receta es una combinación perfecta de sabores y texturas, que seguro te encantará.

Ocasión especial

Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial. Ya sea una cena romántica, una reunión familiar o una comida con amigos, esta preparación siempre será un éxito.

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Ingredientes para la receta

  • 500 gramos de carne de res
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta al gusto
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Elaboración paso a paso

A continuación, te explicaré cómo preparar la receta de Carne de Res con Pimiento Verde Estilo Chino:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Picar la carne de res en tiras finas. Cortar los pimientos verdes en julianas. Picar la cebolla, los dientes de ajo y el jengibre en trozos pequeños.

Paso 2: Marinar la carne

En un recipiente, mezclar la carne de res con la salsa de soja, el azúcar y el aceite de sésamo. Dejar marinar durante al menos 30 minutos.

Paso 3: Saltear los vegetales

En un sartén grande o wok, calentar un poco de aceite. Saltear la cebolla, los ajos y el jengibre hasta que estén dorados.

Paso 4: Cocinar la carne

Agregar la carne marinada al sartén y cocinar a fuego alto hasta que esté dorada por todos lados. Añadir los pimientos verdes y cocinar por unos minutos más.

Paso 5: Sazonar y servir

Finalmente, sazonar con sal y pimienta al gusto. Servir caliente y acompañar con arroz blanco o fideos chinos.

Cómo servir el plato

Esta deliciosa receta se puede servir en un plato hondo, acompañada de arroz blanco o en una fuente grande para compartir en la mesa.

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Consejos y sugerencias

  • Puedes agregar otros vegetales de tu preferencia, como zanahorias o champiñones.
  • Si quieres un toque picante, puedes añadir salsa de chile o ají.
  • Para una presentación más llamativa, puedes espolvorear semillas de sésamo por encima antes de servir.

Tiempo de preparación y cocinado

El tiempo estimado para preparar esta receta es de aproximadamente 45 minutos, y necesitarás un sartén grande o wok.

Dificultad de la receta

Esta receta es de dificultad fácil. No requiere de habilidades culinarias avanzadas y los pasos son sencillos de seguir.

Raciones

Esta receta rinde aproximadamente para 4 porciones.

Información nutricional del plato

  • Calorías por porción: [Calorías]
  • Grasas por porción: [Grasas]
  • Proteínas por porción: [Proteínas]
  • Carbohidratos por porción: [Carbohidratos]

Este plato es una excelente fuente de proteínas gracias a la carne de res, y los pimientos verdes aportan vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud.

ZatoichiSushi

¡Hola! Soy ZatoichiSushi, un apasionado de la cocina oriental. Aunque no soy un chef profesional, adoro explorar y compartir recetas auténticas y consejos culinarios para que tú también puedas disfrutar de los sabores de china y japón. Acompáñame en este viaje culinario y descubre la magia de la cocina asiática sin salir de casa. ¡Bienvenidos a mi mundo de comidas orientales!

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