Receta de Bollos de Pasta de Camarones Estilo Chino
Breve introducción
¡Hola a todos! En este artículo quiero compartir con ustedes mi receta favorita de Bollos de Pasta de Camarones Estilo Chino. Estos bollos son deliciosos y perfectos para cualquier ocasión especial. Son muy populares en la gastronomía china y estoy segura de que les encantarán.
Ingredientes para la receta
- 250g de pasta de camarones
- 200g de carne de cerdo picada
- 1 zanahoria rallada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
- Papel de arroz para envolver
Elaboración paso a paso
Paso 1: Preparar el relleno
En un tazón grande, mezclar la carne de cerdo picada, la pasta de camarones, la zanahoria rallada, la cebolla picada, el ajo picado, la salsa de soja, el jengibre rallado, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.
Paso 2: Armar los bollos
Sumergir las hojas de papel de arroz en agua caliente durante unos segundos para ablandarlas. Colocar una pequeña porción de relleno en el centro de cada hoja de papel de arroz y envolverlo como si fuera un paquete. Repetir hasta que se haya utilizado todo el relleno.
Cómo servir el plato
Los Bollos de Pasta de Camarones Estilo Chino se sirven mejor en un plato hondo para que puedas disfrutar de todos los sabores. También puedes servirlos en una fuente grande para compartir con tus invitados.
Consejos y sugerencias
- Para agregar un toque extra de sabor, puedes añadir salsa de chile en el relleno.
- Si no encuentras pasta de camarones, puedes sustituirla por langostinos picados.
- Para una presentación más llamativa, puedes adornar los bollos con cebollino picado antes de servir.
Tiempo de preparación y cocinado
El tiempo estimado de preparación para esta receta es de aproximadamente 30 minutos. Necesitarás un tazón grande, cuchillo, rallador, sartén y papel de arroz.
Dificultad de la receta
Esta receta es de dificultad intermedia. El proceso de envolver los bollos puede requerir un poco de práctica, pero una vez que le tomes el truco, será muy fácil.
Raciones
Con esta receta obtendrás alrededor de 12 bollos.
Información nutricional del plato
- Calorías por porción: 150
- Grasas: 7g
- Proteínas: 10g
- Carbohidratos: 12g
Los Bollos de Pasta de Camarones Estilo Chino son una opción nutritiva y deliciosa. La pasta de camarones es rica en proteínas y bajos en grasas. Además, este plato está lleno de sabores frescos de la zanahoria, cebolla y ajo. Es una receta perfecta para disfrutar en cualquier momento y aportar variedad a tu cocina.
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